Домашна лимонада с портокал и лимон и мента – рецепта със снимки стъпка по стъпка

Докато чаят и кафето ни повдигат настроението през есента и зимата, лимонадата върши перфектна работа през лятото. Не говоря за онази бутилирана, купена от магазина лимонада, пълна с консерванти, а по-скоро за освежаваща домашно приготвена напитка, приготвена от натурални съставки, която всеки може да си направи.

Лимонада с портокал, лимон и мента - стъпка 8

Хранителна стойност на порция

4.1 ккал

Протеини: 0,1 г
Мазнини: 0 г
Въглехидрати: 0,9 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 30 мин.
Време в кухнята: 10 мин.
Сложност:

Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
Брой порции: 1

1,2 л

Комбинацията от цитрус и мента е може би една от класиките. Приятната тръпчивост на портокаловия и лимоновия сок се компенсира от освежаващата, леко сладка мента. Това е море от витамини и заряд от енергия за целия ден. Тази лимонада перфектно утолява жаждата, оставя ви освежени и ободрени. Вашето семейство с удоволствие ще изпие цялата кана.

Рецепта за лимонада портокал-лимон-мента Много е просто и бързо. Вкусът е богат, плътен и свеж. Това е фантастична алтернатива. напитки За празниците. Можете дори да бурканирате лимонадата и да ѝ се наслаждавате по всяко време на годината. Още по-вкусна е, когато се запари!

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Лимонада с портокал, лимон и мента

Съставки

Порции

1,2 л

Оранжево

3 бр.
Лимон

1 бр.
Мента (клонче)

4 бр.
Вода

1 л
Захар

100 Г

Подготовка

Стъпка 1

Изсипете захарта във водата. Разбъркайте добре, докато кристалите се разтворят напълно.

Стъпка 2

Разрежете един портокал наполовина, след което нарежете всяка половинка на тънки резени. Поставете в декантер.

Стъпка 3

Правим същото и с лимона.

Стъпка 4

Нарежете ментата. Можете да направите това с нож или на ръка. Поставете я в декантер заедно с нарязаните цитрусови плодове.

Стъпка 5

Изстискайте сока от останалите плодове.

Как да извлечем повече сок от плодовете?

За да пуснете повече сок от плодовете, залейте ги с вряща вода за 10 минути.

Стъпка 6

Добавете прясно изцеден портокалов и лимонов сок към плодовете и ментата.

Стъпка 7

Налейте вода в декантер. Можете да използвате обикновена питейна вода или газирана минерална вода. Разбъркайте.

Стъпка 8

Оставете лимонадата да се запари за около 20 минути. Готова е!

Мента и маточина: каква е разликата?

Очевидно е, че ментата и Мелиса Това са две напълно различни растения. Някои, които обичат да добавят стръкче мента към лимонадата си, вярват, че заместването на едното с другото ще запази вкуса на напитката непроменен.
Разбира се, ментата и маточината са напълно взаимозаменяеми, но преди да изберете едно или друго растение, трябва да вземете предвид някои факти.
Основната отличителна черта на ментата и маточината е ароматът им. Ароматът на ментата е по-интензивен и има остър ментолов вкус. Маточината, от друга страна, има по-сладък, дори пикантен аромат и лимонов послевкус.
Листата на ментата са със среден размер и са твърди на допир. Листата на маточината са 1,5–2 пъти по-големи, но все още нежни.
Когато се смила, ментата ще даде повече течност, защото съдържа повече масла, докато маточината е по-суха.
Противно на общоприетото схващане, маточината има по-силни успокояващи свойства. Често се включва в билкови чайове и лечебни препарати.

Съхранение

Домашно приготвената лимонада от пресни съставки може да се съхранява в хладилник до 7 дни. Съхранявайте напитката в затворен съд, за предпочитане стъклен.

Краткият срок на годност на домашно приготвената лимонада се дължи на естествените ѝ съставки и липсата на консерванти. Ако се съхранява твърде дълго, този сок може просто да ферментира.

За да удължите срока на годност на лимонадата си, налейте я в буркани и ги затворете плътно. Напитката може да се съхранява по този начин до два месеца.

Лимонадата е чудесно решение не само ако искате нещо ободряващо, но и ако тялото ви жадува за нещо сладко, но не искате да търсите бърз и лесен десерт.

Подобни рецепти