Крем

47 рецепти със снимки стъпка по стъпка

Създайте десерти, достойни за кралски особи, с нашите невероятни кремове! Искате да добавите нежност, аромат и уникален вкус към вашите сладки шедьоври? Нашите десертни кремове са тайната на вашия кулинарен успех, помагайки ви да зарадвате себе си и любимите си хора с наистина луксозни лакомства.

  • Най-бързият
  • Минимални продукти
Най-бързият
  • Заквасена сметана 15%
    700 Г
  • Сгъстител за заквасена сметана
    16 Г
  • Варено кондензирано мляко
    360 Г
съставки
  • Масло 82,5%
    200 Г
  • Бял шоколад
    200 Г
  • Кондензирано мляко
    20 Г
  • Извара 9%
    на вкус
  • Пудра захар
    10 Г
съставки
Канела глазура: Рецепта стъпка по стъпка

Вкусен крем за рулца с канела с богат вкус и деликатна текстура е ключовият елемент във всяка стъпка по стъпка рецепта за тази традиционна…

  • 10 мин.
  • 405,3 ккал
  • 20752
Канела глазура: Рецепта стъпка по стъпка
  • Кремообразно извара
    140 Г
  • Масло
    60 Г
  • Пудра захар
    2 супена лъжица
  • Мляко
    3 супена лъжица
съставки
  • Заквасена сметана 15%
    700 Г
  • Сгъстител за заквасена сметана
    16 Г
  • Варено кондензирано мляко
    360 Г
съставки
  • Масло 82,5%
    200 Г
  • Бял шоколад
    200 Г
  • Кондензирано мляко
    20 Г
  • Извара 9%
    на вкус
  • Пудра захар
    10 Г
съставки
Канела глазура: Рецепта стъпка по стъпка

Вкусен крем за рулца с канела с богат вкус и деликатна текстура е ключовият елемент във всяка стъпка по стъпка рецепта за тази традиционна…

  • 10 мин.
  • 405,3 ккал
  • 20752
Канела глазура: Рецепта стъпка по стъпка
  • Кремообразно извара
    140 Г
  • Масло
    60 Г
  • Пудра захар
    2 супена лъжица
  • Мляко
    3 супена лъжица
съставки
Минимални продукти
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • 45 мин.
  • 547 ккал
  • 365
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • Бял шоколад
    300 Г
  • Масло
    90 Г
съставки
  • Кондензирано мляко
    400 Г
  • Масло
    150 Г
съставки
  • Бял шоколад
    600 Г
  • Сметана 33%
    200 Г
съставки
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • 45 мин.
  • 547 ккал
  • 365
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • Бял шоколад
    300 Г
  • Масло
    90 Г
съставки
  • Кондензирано мляко
    400 Г
  • Масло
    150 Г
съставки
  • Бял шоколад
    600 Г
  • Сметана 33%
    200 Г
съставки
Всички рецепти в категорията „Крем“
Домашна Нутела без ядки: Рецепта стъпка по стъпка

Всички знаят, че домашно приготвената Нутела е по-здравословна, по-вкусна и значително по-евтина от купената от магазина. И…

  • 15 мин.
  • 238,9 ккал
  • 318
Домашна Нутела без ядки: Рецепта стъпка по стъпка
  • Мляко
    40 мл
  • Захар
    60 Г
  • Масло
    50 Г
  • Какао
    20 Г
съставки
Домашна Нутела: Проста рецепта стъпка по стъпка

Нутелата е пиемонтски шоколадов продукт, патентован от Фереро, който отдавна е завладял сърцата на деца и възрастни по целия свят. Днес…

  • 20 мин.
  • 539 ккал
  • 306
Домашна Нутела: Проста рецепта стъпка по стъпка
  • Крем 20%
    150 Г
  • Шоколад
    100 Г
  • Лешник
    75 Г
  • Масло
    20 Г
  • Алкализирано какао
    10 Г
съставки
Пълнеж за ядки в тиган за ядки: рецепта стъпка по стъпка

Класическият пълнеж за домашно приготвени ядки е сладък крем, приготвен от варено кондензирано мляко с добавка на орехи…

  • 2 часа и 40 минути
  • 386,5 ккал
  • 622
Пълнеж за ядки в тиган за ядки: рецепта стъпка по стъпка
  • Варено кондензирано мляко
    2 бр.
  • Масло
    200 Г
  • Орехи
    100 Г
съставки
Малинова торта с извара: Рецепта стъпка по стъпка

Ако обичате десерти с ярки пълнежи от горски плодове, не забравяйте да научите как да приготвите нежен малинов крем за торти и сладкиши. На това...

  • 30 мин.
  • 198,2 ккал
  • 429
Малинова торта с извара: Рецепта стъпка по стъпка
  • Малина
    500 Г
  • Захар
    150 Г
  • Яйце C1
    5 бр.
  • Масло
    100 Г
  • Царевично нишесте
    12 Г
  • Ванилова захар
    10 Г
съставки
Торта с малинов ганаш: рецепта стъпка по стъпка

Малиновият ганаш с бял шоколад е чудесен пълнеж от горски плодове за днешните мегапопулярни макарони и домашно приготвени бонбони, а също и плътен...

  • 3 часа и 20 минути
  • 360 ккал
  • 503
Торта с малинов ганаш: рецепта стъпка по стъпка
  • Крем 35%
    100 Г
  • Бял шоколад (калети)
    225 Г
  • Глюкоза
    30 Г
  • Торта с малинов ганаш: рецепта стъпка по стъпка
    60 Г
  • Малина
    60 Г
съставки
Глазура за лимонова торта: Рецепта стъпка по стъпка

Лимоновият крем е класически пълнеж за пандишпани и торти Наполеон, а също така е популярен пълнеж за еклери,…

  • 20 мин.
  • 155,3 ккал
  • 1416 г.
Глазура за лимонова торта: Рецепта стъпка по стъпка
  • Мляко
    500 мл
  • Яйце C1
    2 бр.
  • Захар
    115 Г
  • Царевично нишесте
    40 Г
  • Лимон
    1 бр.
  • Масло
    50 Г
  • Екстракт от лимон
    1 ч.л.
съставки

Забравете за баналните пълнежи и скучните сосове – нашите подробни рецепти със снимки ще ви помогнат лесно да приготвите десертни кремове в уюта на собствената си кухня. Независимо дали мечтаете за нежни кремообразни нюанси или ярки плодови акценти, ние имаме перфектното решение за всеки вкус.

Канела глазура: Рецепта стъпка по стъпка

Вкусен крем за рулца с канела с богат вкус и деликатна текстура е ключовият елемент във всяка стъпка по стъпка рецепта за тази традиционна…

  • 10 мин.
  • 405,3 ккал
  • 20752
Канела глазура: Рецепта стъпка по стъпка
  • Кремообразно извара
    140 Г
  • Масло
    60 Г
  • Пудра захар
    2 супена лъжица
  • Мляко
    3 супена лъжица
съставки
Портокалов крем: Рецепта стъпка по стъпка

Портокаловият крем е деликатен крем с ярка цитрусова нотка. Тази проста рецепта стъпка по стъпка ще ви помогне да добавите специален щрих към голямо разнообразие от…

  • 20 мин.
  • 150,5 ккал
  • 1239
Портокалов крем: Рецепта стъпка по стъпка
  • Оранжево
    3 бр.
  • Масло
    25 Г
  • Захар
    100 Г
  • Яйчен жълтък
    2 бр.
  • Нишесте
    2 супена лъжица
съставки
Ягодов крем: Рецепта стъпка по стъпка

Ягодовият крем е вкусен десерт от Англия, който се отличава с гладката текстура на крема и наситен вкус на горски плодове. Представен на това…

  • 20 мин.
  • 350,7 ккал
  • 361
Ягодов крем: Рецепта стъпка по стъпка
  • Ягода
    570 Г
  • Захар
    80 Г
  • Царевично нишесте
    13 Г
  • Яйце C1
    5 бр.
  • Лайм
    1 бр.
  • Масло
    75 Г
  • Екстракт от ванилия
    1 ч.л.
съставки
Крем без яйца: Класическа рецепта стъпка по стъпка

Дори начинаещ готвач може да приготви този крем без яйца, чиято класическа рецепта стъпка по стъпка е представена на тази страница. Процесът на приготвяне е доста…

  • 15 мин.
  • 241 ккал
  • 1906 г.
Крем без яйца: Класическа рецепта стъпка по стъпка
  • Мляко
    500 Г
  • Захар
    100 Г
  • Масло
    50 Г
  • Царевично нишесте
    4 супена лъжица
  • Ванилова захар
    10 Г
съставки
Ягодов ганаш за торта: рецепта стъпка по стъпка

Ганашът за ягодова торта има деликатната текстура, типична за този вид крем, както и ярка горска нотка във вкуса и…

  • 15 мин.
  • 290 ккал
  • 1342 г.
Ягодов ганаш за торта: рецепта стъпка по стъпка
  • Крем 35%
    100 Г
  • Бял шоколад
    225 Г
  • Масло
    60 Г
  • Глюкоза
    30 Г
  • Пюре от ягоди
    60 Г
съставки
Италиански меренг: Класическа рецепта стъпка по стъпка

Италианският меренг е протеинов крем на основата на крем, използван за пълнене на торти, както и за приготвяне на ефирни меренгове, павлови и нежни меренгове.

  • 30 мин.
  • 298,4 ккал
  • 373
Италиански меренг: Класическа рецепта стъпка по стъпка
  • Яйчен белтък
    100 Г
  • Вода
    80 Г
  • Захар
    250 Г
  • Лимонена киселина
    0,25 ч.л.
съставки
Крема сирене за еклери: класическа рецепта стъпка по стъпка

Тази нежна глазура от крема сирене е перфектното допълнение към всяка торта и е идеална и за пълнене на еклери или профитероли. Базирана на тази класическа рецепта стъпка по стъпка…

  • 10 мин.
  • 329,9 ккал
  • 3695
Крема сирене за еклери: класическа рецепта стъпка по стъпка
  • Кремообразно извара
    400 Г
  • Сметана 33%
    200 Г
  • Пудра захар
    150 Г
  • Ванилова захар
    8 Г
съставки
Кокосов крем Raffaello: Рецепта стъпка по стъпка

Кокосовият крем, чиято подробна рецепта е представена на тази страница, може да се използва както като слой в торта Рафаело, така и като пълнеж...

  • 50 мин.
  • 211 ккал
  • 2525
Кокосов крем Raffaello: Рецепта стъпка по стъпка
  • Мляко
    350 мл
  • Яйце C1
    1 бр.
  • Захар
    110 Г
  • Ванилова захар
    8 Г
  • Крем
    400 мл
  • Нишесте
    15 Г
  • Сол
    1 щипка
  • Бадем
    100 Г
  • Кокосови люспи
    70 Г
съставки
Крем за торта без лактоза: рецепта стъпка по стъпка

Глазурата за торта без лактоза е чудесна алтернатива на класическите рецепти. Простата рецепта стъпка по стъпка на тази страница ще ви помогне бързо да приготвите вкусна…

  • 20 мин.
  • 208,0 ккал
  • 9350
Крем за торта без лактоза: рецепта стъпка по стъпка
  • Яйчен белтък
    7 бр.
  • Пудра захар
    420 Г
  • Желатин
    15 Г
  • Вода
    100 мл
  • Ванилова захар
    10 Г
  • Сол
    1 щипка
съставки
Крем Англез: Класическа рецепта стъпка по стъпка

Класическият английски крем Англез е особено популярен в сладкарската индустрия. Неговата деликатна, ефирна текстура и лек, кремообразен вкус…

  • 30 мин.
  • 254 ккал
  • 5026
Крем Англез: Класическа рецепта стъпка по стъпка
  • Мляко
    100 Г
  • Сметана 33%
    100 Г
  • Яйчни жълтъци
    45 Г
  • Захар
    50 Г
  • Екстракт от ванилия
    1 ч.л.
съставки
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • 45 мин.
  • 547 ккал
  • 365
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • Бял шоколад
    300 Г
  • Масло
    90 Г
съставки
  • Масло 82,5%
    200 Г
  • Бял шоколад
    200 Г
  • Кондензирано мляко
    20 Г
  • Извара 9%
    на вкус
  • Пудра захар
    10 Г
съставки
  • Бял шоколад (калети)
    250 Г
  • Сметана 33%
    190 Г
съставки
Крем за шоколадова пандишпанова торта - снимка
  • Заквасена сметана
    900 Г
  • Пудра захар
    200 Г
съставки
  • 2 часа
  • 180 ккал
  • 1613 г.
  • Мляко
    400 мл
  • Масло
    100 Г
  • Яйце C1
    2 бр.
  • Захар
    150 Г
  • Брашно
    4 супена лъжица
  • Ванилова захар
    10 Г
съставки
Рецепта - Крем за еклери - Стъпка 10
  • 2 часа
  • 191 ккал
  • 520
Рецепта - Крем за еклери - Стъпка 10
  • Мляко
    500 мл
  • Яйце C1
    3 бр.
  • Брашно
    50 Г
  • Захар
    150 Г
  • Масло
    100 Г
  • Ванилова захар
    10 Г
съставки
Рецепта - Най-вкусният крем Наполеон - Стъпка 10.2
  • 2 часа
  • 198 ккал
  • 730
Рецепта - Най-вкусният крем Наполеон - Стъпка 10.2
  • Мляко
    1 л
  • Яйце C1
    4 бр.
  • Брашно
    100 Г
  • Захар
    150 Г
  • Ванилова захар
    20 Г
  • Кондензирано мляко
    400 Г
  • Маскарпоне
    500 Г
съставки
  • Заквасена сметана 20%
    400 мл
  • Кондензирано мляко
    140 Г
  • Лимонов сок
    20 мл
  • Ванилин
    1.5 Г
  • Сгъстител за заквасена сметана
    24 Г
съставки
Класическа рецепта за протеинов крем - Стъпка 6
  • Захар
    220 Г
  • Яйчни белтъци
    108 Г
  • Вода
    50 мл
  • Ванилов прах
    на вкус
съставки
  • Масло
    250 Г
  • Заквасена сметана 20%
    300 Г
  • Пудра захар
    180 Г
съставки
  • Яйчен белтък
    3 бр.
  • Захар
    200 Г
  • Масло
    250 Г
  • Ванилова захар
    10 Г
съставки
  • Крема сирене
    170 Г
  • Пудра захар
    35 Г
  • Масло
    45 Г
съставки
  • Заквасена сметана 15%
    700 Г
  • Сгъстител за заквасена сметана
    16 Г
  • Варено кондензирано мляко
    360 Г
съставки
  • 40 мин.
  • 154 ккал
  • 274
  • Мляко
    150 Г
  • Яйце C1
    1 бр.
  • Захар
    200 Г
  • Масло
    250 Г
съставки
  • Сметана 33%
    500 мл
  • Кондензирано мляко
    80 мл
  • Ванилия
    2 капки
съставки
Крем маскарпоне за торта - снимка
  • Сметана 33%
    250 мл
  • Маскарпоне
    250 Г
  • Кондензирано мляко
    150 мл
  • Ванилин
    на вкус
съставки
  • Извара
    800 Г
  • Пудра захар
    300 Г
  • Масло
    300 Г
съставки
  • 2 часа
  • 372,1 ккал
  • 673
  • Мляко
    240 мл
  • Яйчен жълтък
    3 бр.
  • Захар
    65 Г
  • Пудра захар
    50 Г
  • Ванилова захар
    5 Г
  • Нишесте
    15 Г
  • Масло
    15 Г
  • Сметана 33%
    300 Г
съставки
Крем за вафлени рулца - Снимка
  • Яйчен белтък
    4 бр.
  • Захар
    240 Г
  • Лимонов сок
    2 ч.л.
  • Сол
    1 щипка
съставки
  • Яйчен белтък
    2 бр.
  • Захар
    138 Г
  • Вода
    50 мл
  • Сол
    0.3 ч.л.
  • Лимонена киселина
    0,25 ч.л.
  • Ванилова есенция
    2 капки
съставки
Как да си направим бетонен ганаш - снимка
  • Масло 82,5%
    200 Г
  • Бял шоколад (калети)
    200 Г
  • Глазура от бял шоколад
    150 Г
съставки
  • Глазура от бял шоколад
    400 Г
  • Заквасена сметана 20%
    150 Г
  • Масло
    300 Г
  • Желатин
    1 ч.л.
  • Вода
    2 ч.л.
  • Ванилова захар
    15 Г
съставки
  • Кондензирано мляко
    400 Г
  • Масло
    150 Г
съставки
  • Крема сирене
    350 Г
  • Сметана 33%
    125 мл
  • Пудра захар
    120 Г
  • Ванилия
    10 Г
съставки
  • Извара
    400 Г
  • Масло 82,5%
    120 Г
  • Пудра захар
    70 Г
съставки
  • 25 мин.
  • 203 ккал
  • 423
  • Горски плодове (всякакви)
    350 Г
  • Яйце C1
    2 бр.
  • Захар
    60 Г
  • Ванилова захар
    10 Г
  • Нишесте
    20 Г
  • Масло 82,5%
    50 Г
съставки
  • 20 мин.
  • 222,3 ккал
  • 360
  • Лимонов сок
    60 мл
  • Яйчен жълтък
    2 бр.
  • Захар
    40 Г
  • Масло
    40 Г
  • Лимон
    2 бр.
съставки
  • Тъмен шоколад
    280 Г
  • Сметана 33%
    350 Г
  • Масло
    180 Г
съставки
Как да си направим капков ганаш - снимка
  • Шоколад (30-50% какао)
    100 Г
  • Масло
    10 Г
  • Крем 30%
    60 Г
съставки
Какаов ганаш - Стъпка 11-2
  • Захар
    200 Г
  • Вода
    65 мл
  • Вода за разтваряне на желатина
    70 мл
  • Какао на прах
    65 Г
  • Сметана 33%
    130 Г
  • Желатин
    12 Г
съставки
  • Бял шоколад
    600 Г
  • Сметана 33%
    200 Г
съставки

Как да си направите луксозни десертни глазури у дома? По-лесно е, отколкото си мислите! Следвайте нашите подробни инструкции и създайте истински произведения на изкуството, които са празник за очите и божествени на вкус. Със снимки, илюстриращи всяка стъпка, ще бъдете сигурни, че ще се справите със задачата.

Направете десертите си незабравими! Нашите кремове не са просто съставки, те са източник на вдъхновение. Добавете нотка лукс и изтънченост към вашите сладки творения, създавайки фантастични комбинации от вкусове и текстури. Вашите гости ще бъдат изумени не само от външния вид, но и от невероятно богатия вкус на всеки десерт.

Как можете да направите десертите си наистина уникални? Експериментирайте с текстури, добавки и вкусови вариации, за да създадете кремове, които показват вашето кулинарно майсторство. Нека нашите идеи ви вдъхновят и превърнете десертите си в истински произведения на изкуството, които не само ще задоволят кулинарните ви стремежи, но и ще радват окото ви.

Опитайте други рецепти
8 рецепти
21 рецепти
131 рецепти
175 рецепти
1 рецепта
182 рецепти
4 рецепти
53 рецепти
8 рецепти
30 рецепти
23 рецепти
21 рецепти
3 рецепти
30 рецепти
7 рецепти
46 рецепти
35 рецепти
12 рецепти
12 рецепти
70 рецепти
1 рецепта
13 рецепти
0 рецепти
47 рецепти
13 рецепти
19 рецепти
63 рецепти
55 рецепти
26 рецепти
29 рецепти
1 рецепта
4 рецепти
4 рецепти
9 рецепти
8 рецепти
67 рецепти
12 рецепти
137 рецепти
6 рецепти

Пандишпанова торта

Кексчета

Мармалад