Лесен домашен крем със сирене маскарпоне
- Протеини: 7,5 г
- Мазнини: 19,4 г
- Въглехидрати: 25,4 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Това е една от най-простите рецепти за ефирен крем с маскарпоне. Много е лесна за приготвяне у дома. Този крем се съчетава идеално с всяка основа за торта, добавяйки невероятна нежност и изискан вкус към десертите.
-
Сметана 33%250 мл
-
Маскарпоне250 Г
-
Кондензирано мляко150 мл
-
Ванилинна вкус
Приготвяме необходимите съставки.
Сложете охладеното маскарпоне в дълбока купа.
Добавете кондензираното мляко и ванилина към маскарпонето.
Разбъркайте леко съставките с миксер или бъркалка.
Изсипете добре охладения крем във висок съд.
Разбийте с миксер до сгъстяване.
Добавете битата сметана към сместа със сирене на малки порции.
Всеки път разбърквайте добре сместа с шпатула.
След като добавите цялата сметана, започнете да разбивате крема с миксер на минимална скорост.
След като кремът стане гладък, изключете миксера. Важно е да не прекалявате със сместа, тъй като това може да доведе до разделяне на крема.
Лекият крем с маскарпоне е готов за по-нататъшна употреба.








