Глазура за мъфини, която запазва формата си

Хранителна стойност на порция
248.3 ккал
  • Протеини: 4,8 г
  • Мазнини: 19,9 г
  • Въглехидрати: 13,3 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
  • Общо време:
  • Сложност:
    Една проста рецепта.
  • Брой порции: 1

Това е една от най-класическите рецепти за глазура за мъфини. Необходими са само три съставки. Глазурата е много стабилна, но същевременно доста лека и лъскава.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Глазура за мъфини, която запазва формата си
Съставки
Порции
  • Крема сирене
    170 Г
  • Пудра захар
    35 Г
  • Масло
    45 Г
Подготовка

Стъпка 1

Сложете мекото масло в дълбока купа.

Стъпка 2

Разбийте го малко с миксер на средна скорост.

Стъпка 3

Добавете пудра захар към маслото.

Стъпка 4

Разбийте сместа до гладкост, около 3 минути.

Стъпка 5

Добавете охладеното крема сирене към маслената смес.

Стъпка 6

Разбийте сметаната с миксер за 15-30 секунди.

Стъпка 7

Веднага щом масата ни стане хомогенна, спираме да разбиваме.

Стъпка 8

Резултатът е нежна, копринена и много стабилна глазура за мъфини.

Стъпка 9

Кремът е готов за по-нататъшна употреба.

Стъпка 10

Придаваме на крема желания нюанс. Оцветява се много лесно с водоразтворими гел бои.

Стъпка 11

С помощта на спринцовка за сладкарство правим шикозни гарнитури за мъфини.

Стъпка 12

Кексчетата са готови!


Подобни рецепти
Ганаш за изравняване на торта с фондан - снимка
  • 45 мин.
  • 547 ккал
  • 365
Категории рецепти
Добавяне на коментар

Пандишпанова торта

Кексчета

Мармалад