Класически домашен крем от извара
- Протеини: 11 г
- Мазнини: 4,4 г
- Въглехидрати: 19,2 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Това е една от най-простите рецепти за крем с извара. Ще ви трябват само три съставки, за да го приготвите. Този крем е идеален както за пълнене, така и за изравняване на торти. Той държи добре формата си, което го прави идеален за декориране на печени изделия.
-
Извара800 Г
-
Пудра захар300 Г
-
Масло300 Г
Сложете изварата в купа на блендер.
Разбийте изварата, докато получите хомогенна, кремообразна маса.
Ако нямате блендер, можете да прецедите изварата през цедка.
Сложете мекото масло в дълбока купа или купа за миксер.
Разбийте маслото с миксер на висока скорост...
Към буйните върхове.
Пресейте пудрата захар и я добавете към маслото на два етапа.
Всеки път, когато разбиваме сместа...
Докато стане гладко.
Намалете скоростта на разбиване на средна и добавете изварата към маслената смес на малки порции.
Продължете да разбивате сметаната, докато получите стабилна, хомогенна маса.
Пухкавият и стабилен крем от извара е готов за употреба веднага след приготвяне.
Можем да започнем със сглобяването и изравняването на тортата.
Готов/а.
- 2 часа и 30 минути
- 302 ккал
- 392
- 15 мин.
- 241 ккал
- 1906 г.
- 20 мин.
- 350,7 ккал
- 361
- 1 час
- 268,8 ккал
- 853
- 30 мин.
- 254 ккал
- 5026
- 20 мин.
- 539 ккал
- 306
- 2 часа и 40 минути
- 386,5 ккал
- 622
- 10 мин.
- 542 ккал
- 515