Домашна лимонада с диня – рецепта със снимки стъпка по стъпка

През лятото вероятно няма да намерите нищо по-хубаво от чаша натурална плодова лимонада, приготвена с пресни плодове. Това е една от най-популярните напитки през горещия сезон. Тя е пълна с витамини, тонизира и ревитализира клетките. Домашна лимонада - това е перфектната комбинация от цитрусова киселинност, сладост и вкус.

Хранителна стойност на порция

35 ккал

Протеини: 0,7 г
Мазнини: 0,1 г
Въглехидрати: 7,5 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 10 мин.
Време в кухнята: 10 мин.
Сложност:

Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
Брой порции: 1

350 мл

Лимоните са традиционен плод за приготвяне на лимонада. Те съдържат много витамини C и D, фолат, аскорбинова киселина, пантотенова киселина и множество други микроелементи. Напитка, приготвена от концентриран лимонов сок, е чудесен начин да засилите имунната си система и да се предпазите от настинки.

Все пак, не всичко е свързано с лимон. Лимонадата се прави от различни плодове и горски плодове, предимно сезонни. Те включват череши, ягоди и кайсии. Един от тях... най-добрите лимонади е лимонада с вкус на диняДинята е ценен източник на витамини, микро- и макронутриенти. Захарта не е необходима в тази напитка, тъй като самата зрънце е много сладка и сочна.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Лимонада с диня

Съставки

Порции

350 мл

Пулпа от диня

300 Г
Вода

250 мл
Лимонов сок

1 ч.л.
Мед

0,5 ч.л.

Подготовка

Стъпка 1

Нарязваме средно голяма диня на удобни резени и извличаме пулпата от тях.

Стъпка 2

Поставете пулпата от горските плодове в блендер и пасирайте. Полученият добив е приблизително 100 мл прясно изцеден сок.

Стъпка 3

Прецедете получения сок през цедка, за да отстраните пулпата. Ако предпочитате пулпа, можете да пропуснете тази стъпка.

Стъпка 4

Добавете подсладител на вкус. Това може да бъде захар, мед или кленов сироп.

Стъпка 5

Изстискваме буквално една чаена лъжичка лимонов сок, за да придадем на лимонадата характерната ѝ киселинност.

Стъпка 6

Добавете вода. Можете да използвате и всякаква сода. Ако приготвяте по-голямо количество лимонада, оставете я да се запари за около час.

Стъпка 7

Лимонадата с диня е готова. Добър апетит!

Подобна видео рецепта: Домашна лимонада с диня и лайм

През лятото често ми се прияжда нещо освежаващо и ободряващо. Честно казано, това желание почти никога не ме напуска през горещия сезон. Затова често си правя различни смутита, коктейли и сокове, но може би най-популярната лятна напитка е лимонадата.

Това е чудесен вариант за тези, които не обичат да готвят, да стоят на котлона, да варят и да къкрят, но нямат нищо против вкусна домашно приготвена напитка. Приготвя се бързо и лесно, което е точно причината да обичам лимонадата.

В интернет има тонове рецепти за лимонада, така че можете да опитате различни вкусове. Намерих една рецепта в YouTube канала на Сергей Поканевич. Това е вкусна лимонада с диня, която е точното количество сладка, гладка, богата на витамини и ободряваща.

Отговори на често задавани въпроси

Колко сок може да се получи от една диня?

Количеството сок, което можете да получите от една диня, зависи от нейния размер. Малка диня с тегло около 3 кг дава около 1 литър сок. Средно голяма диня, с тегло около 7–8 кг, дава приблизително 3 литра прясно изцеден сок. Когато избирате диня, имайте предвид, че кората представлява 30–35% от теглото ѝ.

Какво определя сладостта на динята?

Сладостта на динята, както на всяко друго зрънце или плод, зависи от процента на глюкоза, фруктоза и захароза в нея.

Как да изберем сладка диня?

Предимството на използването на сладка диня за лимонада е, че няма да е необходимо да добавяте подсладител, което означава, че е напълно натурална. Изборът на естествено сладка диня обаче може да бъде доста труден, особено ако просто се опитвате да я прецените на око.

Признаци на сладка диня: