Постни джинджифилови бисквитки без яйца
- Протеини: 7 г
- Мазнини: 15,1 г
- Въглехидрати: 65 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 1
Джинджифиловите сладки са вкусно лакомство. По време на Великите пости те могат да се приготвят без яйца или млечни продукти. Освен това, сладките, приготвени по тази рецепта, са с по-ниско съдържание на калории. Не забравяйте да опитате тези постни печива; вие и вашето семейство със сигурност ще бъдете доволни от резултатите!
-
Брашно200 Г
-
Захар60 Г
-
Мед40 Г
-
Растително масло45 Г
-
Сол1 щипка
-
Вода50 Г
-
Сода0,5 ч.л.
-
Канела1 ч.л.
-
Джинджифил0,5 ч.л.
Налейте вода в дълбока тенджера. Добавете захар.
Добавете мед.
Разбъркайте всичко добре с бъркалка.
Сложете на котлона. Бъркайте непрекъснато, докато заври.
Свалете от котлона, добавете сол и сода.
Разбъркайте.
Изсипете в дълбока чиния.
Добавете слънчогледово олио.
Разбъркайте.
Добавете малко брашно, джинджифил и канела.
Разбъркайте отново.
Постепенно добавяйки цялото брашно, омесете меко, еластично тесто.
Поръсете работната повърхност с брашно. Разточете тестото на пласт с дебелина 3-5 мм.
Изрежете бисквитки в желаните форми.
Поставете бисквитките върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Печете на 180 градуса по Целзий за 7-8 минути.
Това прави много вкусна, ароматна бисквитка. Добър апетит!







