Тесто за джинджифилова къщичка
- Протеини: 9 г
- Мазнини: 3 г
- Въглехидрати: 40,6 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Тази проста рецепта за тесто за джинджифилови къщички е идеална за приготвяне на джинджифилови къщички. То е невероятно вкусно и ароматно, но същевременно меко и еластично. Изключително лесно е за работа, като се получават гладки, тънки и издръжливи компоненти за къщичката.
-
Мед165 Г
-
Захар100 Г
-
Канела1 ч.л.
-
Джинджифил1 ч.л.
-
Индийско орехче0,5 ч.л.
-
Сода2 ч.л.
-
Масло125 Г
-
Яйце C12 бр.
-
Пшенично брашно400 Г
Сложете меда в тенджера, добавете захарта и подправките.
Разбъркайте леко съставките и поставете тенджерата на слаб огън.
Бъркайки непрекъснато, оставете сместа от подправки да заври. След това варете още една минута и свалете от котлона.
Изсипете горещата смес в дълбока купа.
Добавете сода.
Разбъркайте сместа внимателно, тъй като тя ще увеличи значително обема си.
Добавете мекото масло и разбъркайте сместа до гладкост.
Добавете яйцето към получената маса.
Разбъркайте всичко старателно с помощта на миксер.
Добавете пресято брашно на малки порции и
омесете тестото.
Оформяме от него компактна топка.
Увийте готовото тесто в стреч фолио и го поставете в хладилник за 30 минути.








