Лимонада от маракуя

Ако сте заседнали в непоносимата жега на града, време е да се разхладите! Тази необичайна лимонада от маракуя ще ви свърши работа – тя е не само с тропически вкус, но и пълна с витамини. Въпреки името си, напитката е доста лесна за приготвяне: всичко, от което се нуждаете, са няколко узрели плода, лимони и вода.

Лимонада с маракуя - стъпка 8
Хранителна стойност на порция
55 ккал
  • Протеини: 1 г
  • Мазнини: 0 г
  • Въглехидрати: 13 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
  • Общо време:
  • Време в кухнята:
  • Сложност:
    Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
  • Брой порции: 1
    1,5 литра

Лимонадата с маракуя е тръпчива, но сладка напитка, която изисква и трите съставки. Не бих казал, че е най-бюджетната или... обикновена лимонада, но определено си струва да се опита като експеримент.

Тази освежаваща напитка е идеалният начин да започнете ярка сутрин и да добавите нотка цвят към топла вечер. Поставете я на масата и вечеря като в ресторант предоставено.

Ако искате да добавите разнообразие към лимонадата си, когато я приготвяте за парти, добавете водка, шампанско или ликьор към напитката. Можете да постигнете освежаваща нотка с мента и базиликаПредлагам да си направите вкусна безалкохолна напитка, която всички ще харесат.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Лимонада от маракуя
Съставки
Порции
1,5 литра
  • Лимон
    4 бр.
  • Маракуя
    4 бр.
  • Захар
    200 Г
  • Вода
    200 мл
  • Сода
    1 л
Подготовка

Стъпка 1
Лимонада с маракуя - стъпка 1

Обелете лимоните, като внимателно отстраните кората им с нож. Сложете корите в тенджера и добавете захарта.

Стъпка 2
Лимонада с маракуя - стъпка 2

Налейте 200 мл вода. Загрейте сиропа, докато захарта се разтвори напълно. Свалете от котлона и оставете сиропа да се охлади. След това прецедете сиропа.

Стъпка 3
Лимонада с маракуя - стъпка 3

Нарежете лимоновата пулпа на кубчета и я поставете в купа на блендер.

Стъпка 4
Лимонада с маракуя - стъпка 4

Извадете пулпата от маракуята и я добавете към лимоните.

Стъпка 5
Лимонада с маракуя - стъпка 5

Залейте плодовете със захарно-лимонов сироп.

Стъпка 6
Лимонада с маракуя - Стъпка 6

Разбийте сместа до гладкост.

Стъпка 7
Лимонада с маракуя - стъпка 7

По желание основата може да се прецеди през цедка, за да се отстранят пулпата и семките на маракуята.

Стъпка 8
Лимонада с маракуя - стъпка 8

Изсипете плодовата смес в кана, добавете лед и долейте лимонадата със сода. Добър апетит!

Подобна видео рецепта: Лимонада с маракуя

Намерих страхотна видео рецепта за лимонада с маракуя в YouTube канала "AndreevkaLife". Приготвянето ѝ отнема буквално пет минути и дори начинаещ готвач може да я направи. Тази тропическа лимонада има екзотичен, тръпчив вкус благодарение на маракуята.

Тази напитка е чудесна алтернатива на купените от магазина сокове, които съдържат консерванти и ароматизатори. Въпреки че се обзалагам, че е малко вероятно да намерите подобна напитка на рафта в супермаркета.

Тази рецепта за лимонада с маракуя съдържа малко захар, но все пак е сладка. Тя е освежаваща, ободряваща и енергизираща.

5 забавни факта за маракуята

Маракуята е екзотичен плод, произхождащ от Бразилия. Въпреки че сега се отглежда почти по целия свят, уникалният вкус на този сладко-кисел плод с гладката му кора и пюриран пълнеж е несравним.

За съвременните европейци намирането на маракуя по рафтовете на супермаркетите не е изненада. Домакините отдавна са се научили да се наслаждават на този необичаен плод, като правят сладко, конфитюри, сок, лимонада, сладолед и много други. Той е отличен в десерти и като сос за месни ястия. Добре установените доставки от Бразилия, Африка и Австралия ни позволяват да се наслаждаваме на този тропически плод целогодишно.

Но какво знаете за този необичаен плод? Кой за първи път донесе маракуята в Европа и кога? Какво означава необичайното ѝ име? Нека разберем.

  1. През 16-ти век испанският изследовател Педро Сиеса де Леон донесъл на континента необичайно бразилско цвете, за което скоро се оказало, че е годно за консумация. Това било маракуята.
  2. Научното наименование на плода е Passiflora edulis, но ние обикновено го наричаме маракуя. Произхожда от езика тупи-гуарани и ударението е на последната сричка. Използваме произношението от полски.
  3. Католическите мисионери дали на маракуята името „плод на страстта“.
  4. Екзотичният плод расте на лоза, която достига височина от 6 до 12 м.
  5. В природата има около 500 вида маракуя, но най-популярните си остават розовите и жълтите.
Насладете се на невероятния тропически вкус на лимонада от маракуя директно в собствената си кухня!

Подобни рецепти
Лимонада с диня - Стъпка 7
  • 10 мин.
  • 35 ккал
  • 760
Категории рецепти
Добавяне на коментар

Пандишпанова торта

Кексчета

Мармалад