Домашна лимонада от грейпфрут
Лимонада — Това е освежаваща лятна напитка, пълна с витамини. Тя е перфектна комбинация от вкус и хранителни вещества, всичко това само в една чаша. Тя е чудесен начин за утоляване на жаждата, зареждане с енергия и ободряване. Както възрастните, така и децата я обичат. Всеки ще намери любимия си вкус, тъй като има безброй рецепти.
- Протеини: 0,1 г
- Мазнини: 0 г
- Въглехидрати: 8,9 г
- Общо време:
- Време в кухнята:
-
Сложност:
Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
-
Брой порции:
1 2 л
Класическа лимонада Приготвен с цитрусов сок. Приятно тръпчивият вкус на плода е освежаващ и ободряващ. Богат е на витамини C и D, както и на множество микроелементи и макроелементи.
Много хора го правят питие на базата на портокал или лимон, но лимонада грейпфрут с лимон също заслужава внимание. Като истински цитрусов плод, сокът има приятна тръпчивост, но в същото време е по-деликатен и сладък. Добавя се по време на готвене сода, можете да си направите домашна здравословна Фанта с грейпфрут от лимонада.
-
Вода1.5 л
-
Грейпфрут2 бр.
-
Лимон2 бр.
-
Захар300 Г
Внимателно обелете грейпфрутите, като отстраните кората и бялата мембрана.
Пасирайте пулпата с пасатор до гладкост. Полученият добив на сок е приблизително 500 мл.
Прецедете сока през цедка, за да отстраните пулпата. Ако предпочитате сокове с пулпа, можете да пропуснете тази стъпка.
Разрежете лимоните наполовина, отстранете семките и изстискайте сока от всяка половинка директно в сока на грейпфрута.
Изсипете захарта и разбъркайте добре.
Изсипете сока в декантер, след което добавете газирана вода. Можете да използвате и обикновена вода. Разбъркайте и оставете лимона да се запари за около 30-40 минути.
Сервирайте лимонадата с кубчета лед. Готова е.
Подобна видео рецепта: Грейпфрут, портокал и лимонада
Можете да си правите домашна лимонада всеки ден и да използвате разнообразни съставки като основа. Те могат да включват плодове, горски плодове и дори зеленчуци. В интернет има много рецепти за тази напитка, богата на витамини. круши, ябълки, череши, авокадо, моркови, диня и така нататък. Но най-популярната версия на лятната лимонада все още си остава цитрусови плодове.
Тази невероятна сладко-кисела напитка е ободряваща, енергизираща и освежаваща. Повдига настроението. За да си направя лимонада, използвам рецепта, която открих наскоро, но тя вече се превърна в една от любимите ми. Можете да я намерите в канала „Готвене“.
Да натиснем ли газта?
Любителите на газирани напитки дължат изобретяването на помпата за насищане на вода на английския химик Дж. Дж. Пристли. През 1967 г. той представил на колегите си уникално устройство, което правело обикновената минерална вода газирана.
Но именно Якоб Швепе въведе тази помпа в хранително-вкусовата промишленост. Да, същият баща на марката Schweppes. Неговата компания е първата, която произвежда газирани лимонади. Първата, която изпълнява тази роля, е лимонено-джинджифиловата бира. През 1833 г. германците са първите, които опитват еквивалента на съвременната сода.
Ползи от домашно приготвената лимонада
Когато говоря за домашно приготвена лимонада, неведнъж съм споменавал нейните ползи за здравето. Всъщност, натуралната сокова основа е богата на витамини, а минералната вода насища организма с полезни елементи. Но как точно домашно приготвената лимонада влияе на тялото?
Ще изброя най-очевидните предимства на домашно приготвената напитка:
- утолява жаждата;
- нормализира водно-солевия баланс;
- укрепва имунната система, обогатявайки я с витамин С;
- укрепва капилярните съдове поради съдържанието на витамин Р;
- облекчава стреса;
- стимулира умствената дейност.
Свойствата на лимонадата се влияят от рецептата, използваните съставки и метода на приготвяне.








