Глазура без яйца за великденска торта
Хранителна стойност на порция
328.2 ккал
- Протеини: 2,2 г
- Мазнини: 0 г
- Въглехидрати: 79,4 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
- Общо време:
-
Сложност:
Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
- Брой порции: 2
Захарна глазура с минимални съставки, която дори начинаещ готвач може да приготви. Чудесно, лесно великденско решение, ако трябва да украсите много великденски торти.
Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Съставки
Порции
-
Захар100 Г
-
Вода1 супена лъжица
-
Желатин1 ч.л.
Подготовка
Стъпка 1
Залейте желатина с 2 супени лъжици студена вода. Разбъркайте. Оставете да набъбне за 10 минути.
Стъпка 2
Налейте 40 мл преварена вода в тенджера. Добавете захар.
Стъпка 3
Поставете тенджерата на слаб огън. Бъркайте непрекъснато, оставете сместа да заври. Захарта трябва да се разтвори напълно.
Стъпка 4
Свалете сиропа от котлона. Оставете го да се охлади до 60–70 градуса по Целзий, като бъркате непрекъснато.
Стъпка 5
Сложете набъбналия желатин в сиропа. Разбъркайте добре, докато се разтвори напълно.
Стъпка 6
Изсипете в дълбока купа. Разбийте с миксер, докато се образуват гъсти бели върхове.
Стъпка 7
Декорацията е готова!
Подобни рецепти
- 1 час и 20 минути
- 203 ккал
- 255
- 2 часа и 50 минути
- 228 ккал
- 193
- 3 часа
- 321 ккал
- 436
- 5 мин.
- 641,4 ккал
- 240
- 3 часа
- 323 ккал
- 490
- 2 часа
- 232 ккал
- 254
- 7 часа
- 289 ккал
- 275
- 4 часа и 30 минути
- 341,3 ккал
- 1092
Категории рецепти