Великденски мраморни яйца в люспи от лук
- Протеини: 12,7 г
- Мазнини: 11,5 г
- Въглехидрати: 0,7 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 12
Ако искате вашите боядисани яйца да впечатлят всички около вас, но все пак да бъдат боядисани с помощта на естествени съставки, не забравяйте да опитате тази опция. Създаването на тези великденски яйца отнема малко време и усилия, но резултатите ще ви изуми! По-долу ще ви покажа подробно как да направите мраморни яйца, използвайки люспи от лук.
-
Яйце C112 бр.
-
Сол6 Г
-
Лучена кора70 Г
-
Слънчогледово олио1 супена лъжица
-
ВодаГ
Подготвяме всички необходими съставки и инструменти (марля, ластици, ножици).
За да създадете красив мраморен модел, най-добре е да използвате лучени обелки в два нюанса.
Нарязваме люспите на малки парченца с помощта на ножица.
Вземете парче тензух, сгънато наполовина, с размери 22 х 22 см. Поръсете го с малко количество яйчени черупки, поставете сурово яйце отгоре и го поръсете с яйчени черупки от всички страни.
Навиваме го в торбичка, завързваме го с ластик и отрязваме опашката на марлята, за да не пречи.
Правим подобна процедура с всички яйца.
Налейте студена вода в тенджера и добавете сол.
Прехвърляме яйцата.
Сложете тенджерата на котлона, оставете да заври и варете 10 минути.
Извадете яйцата от тигана и ги залейте със студена вода.
Отстранете тензуха и люспите на лука от яйцата. Изплакнете отново със студена вода.
Натрийте яйцата с малко количество слънчогледово олио и изненадайте гостите си.








