5-минутна торта с банани в чаша – Топ 6 рецепти за вкусна сутрин

Този крехък, ефирен и вкусен бананов мъфин ще зарадва всички любители на печенето и не само. Този мъфин в чаша с банан е готов в микровълновата фурна само за 5 минути, което го прави бърза и вкусна закуска. Този засищащ сутрешен десерт е идеален за всеки, който следи диетата си. Пропускането на брашно, захар и бакпулвер помага за минимизиране на въглехидратите. Тази колекция включва най-добрите лесни рецепти за бананови мъфини.

Фитнес рецепта: Шоколадово-бананов мъфин без брашно и захар

Тази здравословна торта без брашно и захар ще ви изненада с богатия си шоколадов вкус и крехкото си тесто. Бананът ще служи като подсладител в печените изделия, като ще подчертае още по-ярко вкуса им.

Съставки

• Банан – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Какао на прах – 2 ч.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Време за готвене: 5 минути

Порции: 1

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1

Сложете нарязания банан в блендер.

Стъпка 2

Добавете яйцето, какаото на прах и бакпулвера. Разбийте.

Стъпка 3

Намажете купа или чаша с масло. Изсипете тестото в съда.

Стъпка 5

Поставете в микровълновата за 3 минути.

Стъпка 6

Прехвърлете готовата торта в чиния за сервиране и сервирайте.

Бананова торта в микровълнова фурна: без мляко

Можете да направите страхотна торта в чаша дори без мляко. Споделям рецепта за сочен и сочен бананов десерт, който е вкусно допълнение към сутрешния ви чай или кафе.

Съставки

• Зрял банан – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Извара 5% – 100 г
• Царевично/оризово брашно – 2 супени лъжици.
• Сироп от йерусалимски артишок – 2 с.л.
• Макови семена – 1 супена лъжица.
• Бакпулвер – ½ ч.л.

Време за готвене: 5 – 7 минути

Порции: 1

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1

В купа намачкайте банана с вилица, докато се получи консистенция на пюре.

Стъпка 2

Разбийте едно яйце на стайна температура. Разбъркайте.

Стъпка 3

Добавете сироп от йерусалимски артишок като подсладител.

Стъпка 4

Добавете меко извара. Разбъркайте.

Стъпка 5

Добавете безглутеновото царевично брашно и бакпулвера към сместа от яйца и извара. Разбъркайте добре.

Стъпка 6

Можете да добавите маково семе към банановото тесто.

Стъпка 7

Напълнете тава за печене с тесто. Това може да бъде чаша, силиконова форма или рамекин.

Стъпка 8

Печете в микровълновата на 800 W за 4 минути. Готово!

Ако нямате бакпулвер под ръка, винаги можете да го замените с продукт, който е лесно достъпен във всяка кухня: сода бикарбонат. Содата бикарбонат се използва в печени изделия, съдържащи ферментирали млечни продукти, като извара, кефир или заквасена сметана. Нитритите реагират с киселинната среда на тези продукти, отделяйки въглероден диоксид. Една чаена лъжичка бакпулвер е равна на ½ чаена лъжичка сода бикарбонат.

Мъфин с банан и извара за закуска

Изящната комбинация от извара и банани създава пухкаво, крехко и сочно тесто с невероятен кремообразен бананов аромат. Днес ще научим как да приготвим необичайна двуслойна торта с кокосово-кафеен слой.

Съставки

Тесто

• Банан – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Брашно – 2 супени лъжици.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Меко извара – 100 г
• Кокосови люспи – 1 ч.л.
• Какао на прах – 1 с.л.

Глазура

• Тъмен шоколад – 20 г
• Мляко – 2 супени лъжици.

Време за готвене: 5 – 7 минути

Порции: 1

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1

Намачкайте половин голям банан или един малък на пюре.

Стъпка 2

Разбийте в яйцето.

Стъпка 3

Изсипете пресятото пшенично брашно и добавете бакпулвера.

Стъпка 4

Добавете изварата. Разбъркайте.

Стъпка 5

Прехвърлете половината от тестото в чист съд. Добавете кокоса и какаото на прах към едната половина. Разбъркайте.

Стъпка 6

Редувайте пластове бананово и шоколадово тесто. Гответе в микровълнова фурна за 4-5 минути.

Стъпка 7

Разтопете шоколада в микровълновата фурна с добавяне на мляко.

Стъпка 8

Полейте готовата торта с шоколадова глазура. Добър апетит!

Овесена торта с банани

Този мъфин с банан за микровълнова фурна, приготвен без брашно, яйца или мляко, не жертва вкуса на класическо сладко тесто. Този здравословен и питателен десерт от овесени ядки е чудесно ястие за Великите пости, което е чудесна закуска.

Съставки

• Банан – ½ бр.
• Овесени ядки – 3 супени лъжици.
• Бакпулвер – ¼ ч.л.
• Канела – ¼ ч.л.
• Вода – 1,5 супени лъжици.
• Подсладител - на вкус

Време за готвене: 5 минути

Порции: 1

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1

Смесете овесените ядки с канела, захар и бакпулвер в чаша.

Стъпка 2

Намачкайте банана в купа. Добавете полученото пюре към сухите съставки.

Стъпка 3

Налейте вода и разбъркайте.

Стъпка 4

Поставете в микровълновата за 1-2 минути.

Стъпка 5

Изваждаме тортата.

Рецепта за бананова торта с карамелен сос

Как да подобрите вкуса на бананов кекс, ако нямате пудра захар под ръка, а плодовете все още не са в сезон? Предлагам да си направите вкусен домашен карамелен сос. Той перфектно подчертава деликатния вкус на банановото тесто, добавяйки фин послевкус и сладост. Този сос може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко седмици, така че можете да го приготвите веднага за бъдещи кулинарни шедьоври..

Съставки

• Захар – 200 г
• Вода – 60 мл
• Сметана – 200 г
• Масло – 30 г
• Екстракт от ванилия – ½ ч.л.

Време за готвене: 2 часа и 20 минути

Порции: 1

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1

Изсипете захарта в тенджера. Добавете вода. Поставете на среден огън. Не бъркайте сместа, докато захарта се разтвори напълно.

Стъпка 2

Внимателно добавете маслото към получения захарен сироп.

Стъпка 3

След като маслото се разтопи, свалете соса от котлона. Добавете сметаната, като я наливате на тънка струйка. Разбъркайте соса, докато сметаната се разпредели равномерно.

Стъпка 4

Добавете ванилов екстракт и щипка сол към лютия сос.

Стъпка 5

Оставете да се охлади. Можете да го използвате веднага за декорация или да го приберете в хладилник.

Започнете деня си правилно и вкусно с бананови мъфини за закуска!

Видео: 5-минутен мъфин с банан и какао в микровълнова фурна

Кулинарната вселена ви кани да си направите лесна, но вкусна шоколадово-бананова торта у дома. Този десерт е готов в чаша, подходяща за микровълнова фурна, само за 5 минути. Не съдържа яйца и дори не е необходимо да добавяте захар. Тази рецепта за пости се отличава с мека, ефирна текстура и прекрасен аромат на кафе. Бананът добавя уникален сладък послевкус, типичен за този тропически плод.

Авторът на видеото ясно и подробно демонстрира стъпките за приготвяне. Описанието по-долу включва и списък с необходимите съставки и техните количества. Тази торта ще бъде перфектна дори за дете!