Торта, която разкрива пола – стъпка по стъпка рецепта със снимки

Хранителна стойност на порция

542 ккал

Протеини: 8,5 г
Мазнини: 37,7 г
Въглехидрати: 42,2 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 1 час и 20 минути
Сложност:

Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
Брой порции: 1

Това е прекрасна рецепта за торта за разкриване на пола, която е лесна за приготвяне у дома. Вкусна е, нежна и красива. Напълнете центъра с бонбони или пръчици в цвят, който съответства на пола на бебето, което очаквате. Тази очарователна торта с драже ще бъде акцентът на вашето парти за разкриване на пола.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Торта за разкриване на пола

Съставки

Порции

За теста:

Пшенично брашно

280 Г
Захар

200 Г
Бакпулвер

1.5 супена лъжица
Сода

1 ч.л.
Сол

0,5 ч.л.
Заквасена сметана

240 Г
Масло

120 Г
Яйчни белтъци

3 бр.
Екстракт от ванилия

1 ч.л.
Хранителни оцветители

на вкус

За крема:

Пудра захар

500 Г
Масло

60 Г
Екстракт от ванилия

0,5 ч.л.
Заквасена сметана

80 Г

За декорация:

Сладкарски поръски

на вкус
Бонбони

на вкус

Подготовка

Стъпка 1

Пригответе сухи съставки за тестото.

Стъпка 2

В дълбока купа смесете брашно, захар, сол, сода и бакпулвер.

Стъпка 3

Добавете мекото масло, екстракта от ванилия, белтъците, заквасената сметана към сместа от сухи съставки и разбъркайте добре.

Стъпка 4

Когато тестото стане хомогенно, добавете към него хранителен оцветител.

Стъпка 5

Разбъркайте добре сместа отново.

Стъпка 6

Разделете тестото на три равни части. Изсипете всяка в подготвена тава.

Стъпка 7

Изравняваме повърхността с помощта на силиконова шпатула.

Стъпка 8

Печете всеки слой за 25-30 минути на 175 градуса по Целзий. Проверете готовността с дървено шишче. След печене оставете слоевете да се охладят напълно.

Стъпка 9