Сникърс трайфълс в чаши

Рецептата за трайфъл със Сникърс е много проста. Дори начинаещите могат лесно да следват всички стъпки за приготвяне на десерта. Ако сервирате десерта в чаши от 200 мл, ще получите броя порции, посочен в рецептата. Въпреки това, можете да направите 2-3 по-големи трайфъла за тези, които са истински любители на сладкото.

Хранителна стойност на порция
342.6 ккал
  • Протеини: 5,5 г
  • Мазнини: 20,2 г
  • Въглехидрати: 34,5 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
  • Общо време:
  • Време в кухнята:
  • Сложност:
    Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
  • Брой порции: 8

За да направите десерта още по-вкусен, можете да добавите слой фъстъчено масло. Това ще направи трайфъла по-богат и засищащ, което го прави чудесен вариант за обяд, когато ви се прияде нещо сладко.

По желание можете да добавите малко трохи от шоколадов пандишпан отгоре. Можете да използвате отрязаната горна част от тортата за това. По този начин няма да има излишък. Винаги можете да използвате и останалия пандишпан от торта за рожден ден, за да направите трайфъл.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Сникърс трайфълс в чаши
Съставки
Порции
За шоколадовия пандишпан:
  • Брашно
    90 Г
  • Захар
    110 Г
  • Какао
    20 Г
  • Яйце C1
    3 бр.
  • Слънчогледово олио
    50 Г
  • Мляко
    50 Г
  • Ванилова захар
    1 ч.л.
  • Бакпулвер
    1 ч.л.
За крема и пълнежа:
  • Пудра захар
    100 Г
  • Крема сирене
    250 Г
  • Солен карамел
    100 Г
  • Фъстък
    70 Г
  • Сметана 33%
    250 мл
Подготовка

Стъпка 1

Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете щипка сол, обикновена и ванилова захар.

Стъпка 2

Разбийте, докато получите ефирна смес, която утроява обема си, след което добавете олиото и продължете да разбивате с миксер за около 20 секунди.

Стъпка 3

В отделна купа смесете брашното и какаото, добавете бакпулвера и разбъркайте до гладкост. Пресейте всичко през цедка към яйчената смес.

Стъпка 4

Месете тестото за около 15 секунди и го изсипете в намазнена тава, чието дъно е постлано с кръг от хартия за печене.

Стъпка 5

Печете шоколадовия пандишпан в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий (350 градуса по Фаренхайт) за 35-40 минути. Проверете готовността с клечка за зъби: ако върхът ѝ излезе чист, когато се забоде в центъра, кексът е готов.

Стъпка 6

Извадете го от формата и го оставете да се охлади напълно. След това отрежете горната част, разрежете пандишпана на два равни слоя, нарежете слоевете на ленти, а след това на кубчета.

Стъпка 7

Изпечете фъстъците, ако сте използвали сурови, и ги нарежете на парчета върху дъска за рязане с остър нож.

Стъпка 8

Разбийте крема сиренето и течната сметана заедно на средна скорост, докато сместа стане пухкава и пухкава. Използвайте добре охладени млечни продукти в хладилника; това ще им помогне да се разбият по-добре и да достигнат желания обем.

Стъпка 9

Добавете пудрата захар и продължете да разбивате, докато се смеси напълно. Охладете сметаната за 15 минути, след което я извадете и прехвърлете в сладкарски пош за еднократна употреба със звездовиден накрайник. За по-лесна употреба поставете пошичката в широка чаша, така че да се напълни напълно.

Стъпка 10

Изстискайте слой сметана в чаша от 200 мл, поръсете с фъстъци и изсипете соления карамел през сладкарски пош за еднократна употреба.

Стъпка 11

Подредете кубчетата пандишпан, украсете с маслен крем и продължете да редите на пластове, като ги редувате в същия ред. Завършете с фъстъци и карамел.

Стъпка 12

Сникърс Трайфъл е готов. Оставете го в хладилник за около 30-60 минути, за да се поемат слоевете, след което сервирайте като десерт.

Подобна видео рецепта: Сникърс Трайфъл Кейк

Трайфълите се наричат ​​мини кексчета неслучайно. Използвайки същите съставки, можете да направите пълноценен десерт в по-голяма тава, идеален за празнична трапеза. А това видео перфектно демонстрира как да го направите.

Направете дреболията предварително
Вкусен десерт в чаша лесно се приготвя 1-2 дни предварително у дома за парти или важна вечеря. За да го запазите свежест, покрийте повърхността на чашите със стреч фолио. Така че бисквита Ще се напои достатъчно добре с карамелен и маслен крем и ще стане невероятно крехко.
Съхранение на десерт
Можете да съхранявате останалия трайфъл в хладилник до 3 дни. Просто увийте чашата в пластмасово фолио. Ако го оставите по-дълго, кремът ще загуби първоначалната си форма.

Подобни рецепти
  • 1 час и 5 минути
  • 178,2 ккал
  • 15606
  • 1 час
  • 332 ккал
  • 6964
  • 25 мин.
  • 206,9 ккал
  • 2580
  • 25 мин.
  • 278,6 ккал
  • 5095
  • 2 часа и 30 минути
  • 295,4 ккал
  • 6907
  • 25 мин.
  • 292 ккал
  • 2077 г.
  • 1 час
  • 328 ккал
  • 7241
  • 1 час и 30 минути
  • 296 ккал
  • 5233
Категории рецепти
Добавяне на коментар
  • Олга

    Отлична рецепта! Направих я и се получи страхотно. Единственото нещо беше, че нямаше достатъчно карамел и фъстъци за моя вкус, затова удвоих количеството.

    Отговор
    • Тамара

      Кога трябва да добавя млякото?🤷🏻‍♀️

      Отговор

Пандишпанова торта

Кексчета

Мармалад