Десерт от извара и сметана с кайсии

Когато ви се прияде нещо сладко и вкусно, но нямате време или енергия да направите торта, можете да поглезите себе си и любимите си хора с десерт от извара с кайсии. Това невероятно вкусно лакомство ще се хареса не само на възрастни, но и на деца, които не обичат домашно приготвено извара.
Приготвянето на този десерт с извара на основата на кайсии е бързо, лесно и просто. Този десерт без печене изисква съставки, които лесно можете да намерите у дома.

Съставки

• домашно приготвено извара – 300 г;
• сметана – 100 г;
• захар - ст.;
• кайсии – 4-5 бр.;
• бисквитки с печено мляко – 200 г.

Приготвяне на десерт

1. Преди да започнете да приготвяте десерта с извара, трябва да подготвите всички съставки. Измийте добре кайсиите, отстранете костилките, нарежете ги на тънки филийки и смелете бисквитките в блендер.

Съвет! Изварата се съчетава добре с плодове и горски плодове. Така че можете да приготвите този здравословен и вкусен десерт с извара по всяко време на годината: през лятото с кайсии, праскови, малини и ягоди, а през зимата с банани и киви.

2. С миксер разбийте изварата и захарта до гладка смес. Добавете сметаната и разбийте отново. Ако нямате сметана в хладилника, можете да я замените със заквасена сметана или кисело мляко.

[attention type=yellow]Съвет! За по-деликатен десерт използвайте домашно приготвено извара с високо съдържание на мазнини.

3. След като всички съставки са готови, подредете ги на пластове в купа (бисквитки, извара, плодове). Гарнирайте десерта с резенчета кайсия.

4. Поставете приготвеното лакомство в хладилника за 30 минути.

Сервирайте охладено и се насладете на магическия му вкус. Добър апетит!