Волвените са чудесно предястие за всеки повод. Приготвят се изключително лесно, но същевременно са невероятно вкусни! Много хора са свикнали да ги пълнят с месо, риба или зеленчуци, например. Но днес предлагам да изпечете волвени от бутер тесто и да ги напълните със сочни плодове и цитрусови плодове. Този вариант за пълнеж е чудесен заместител на сладко ястие. Комбинацията от хрупкаво тесто и плодове го прави леко и здравословно лакомство!

Съставки

  • бутер тесто – 300 г
  • яйце – 1 бр.
  • растително масло – 1 супена лъжица.
  • за пълнеж: портокал – ½ бр., грейпфрут – ½ бр., киви – 1 бр., банан – ½ бр., мед – 1 с.л.

Метод на приготвяне

Тъй като ще използваме готово тесто, първо ще трябва да го размразим (около 1 час). След това, върху набрашнена повърхност, го разточете на палачинка с дебелина половин сантиметър. Изрежете кръг от по-големите чаши и използвайте по-малък предмет, например капак, за да направите вдлъбнатина вътре в по-големия кръг.

воловани-десети-1

Поставете суровите парчета върху тава за печене, покрита с хартия за печене и леко намазнена с растително масло.

Заготовки за бутер тесто вол-о-вен.

Намажете всяка форма за волвент с разбит жълтък. Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий. Печете 15 минути до златисто кафяво.

воловани-десети-3

Обелете и нарежете на кубчета грейпфрута, портокала, кивито и банана.

воловани-десети-4

Сложете нарязаните плодове в купа и добавете лъжица мед. Разбъркайте, докато медът се разтвори.

воловани-десети-5

Добавете плодов пълнеж към готовите волове.

воловани-десети-8

Всеки може да се наслади на това вкусно и здравословно лакомство! Направете плодови воловени за семейството и гостите си!