Волвени с плодов пълнеж
Съдържание
Волвените са чудесно предястие за всеки повод. Приготвят се изключително лесно, но същевременно са невероятно вкусни! Много хора са свикнали да ги пълнят с месо, риба или зеленчуци, например. Но днес предлагам да изпечете волвени от бутер тесто и да ги напълните със сочни плодове и цитрусови плодове. Този вариант за пълнеж е чудесен заместител на сладко ястие. Комбинацията от хрупкаво тесто и плодове го прави леко и здравословно лакомство!
Съставки
- бутер тесто – 300 г
- яйце – 1 бр.
- растително масло – 1 супена лъжица.
- за пълнеж: портокал – ½ бр., грейпфрут – ½ бр., киви – 1 бр., банан – ½ бр., мед – 1 с.л.
Метод на приготвяне
Тъй като ще използваме готово тесто, първо ще трябва да го размразим (около 1 час). След това, върху набрашнена повърхност, го разточете на палачинка с дебелина половин сантиметър. Изрежете кръг от по-големите чаши и използвайте по-малък предмет, например капак, за да направите вдлъбнатина вътре в по-големия кръг.
Поставете суровите парчета върху тава за печене, покрита с хартия за печене и леко намазнена с растително масло.
Намажете всяка форма за волвент с разбит жълтък. Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса по Целзий. Печете 15 минути до златисто кафяво.
Обелете и нарежете на кубчета грейпфрута, портокала, кивито и банана.
Сложете нарязаните плодове в купа и добавете лъжица мед. Разбъркайте, докато медът се разтвори.
Добавете плодов пълнеж към готовите волове.
Всеки може да се наслади на това вкусно и здравословно лакомство! Направете плодови воловени за семейството и гостите си!














