Кефирни кексови пластове в тиган

Кефирни кексови пластове в тиган - снимка
Хранителна стойност на порция
203.3 ккал
  • Протеини: 12,1 г
  • Мазнини: 6,6 г
  • Въглехидрати: 23,9 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
  • Общо време:
  • Сложност:
    Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
  • Брой порции: 1

Ако обичате вкусни домашно приготвени печива, тогава определено ще ви хареса тази рецепта за вкусни блатове за кекс на кефир. Те се съчетават идеално с класическа заквасена сметана. Вашето семейство и гости със сигурност ще бъдат във възторг.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Кефирни кексови пластове в тиган
Съставки
Порции
  • Яйце C1
    1 бр.
  • Захар
    150 Г
  • Кефир
    250 мл
  • Растително масло
    70 мл
  • Брашно
    240 Г
  • Сол
    1 щипка
  • Бакпулвер
    1 ч.л.
  • Какао на прах
    2 супена лъжица
Подготовка

Стъпка 1
Как да приготвим кефирни кексчета в тиган - Стъпка 1

Счупете яйце в дълбок съд.

Стъпка 2
Как да си направим кефирни кексчета в тиган - Стъпка 2

Добавете захар.

Стъпка 3
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 3

Добавете сол и разбъркайте сместа добре с тел.

Стъпка 4
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 4

Изсипете кефир.

Стъпка 5
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 5

Добавете растително масло и отново разбъркайте всичко добре с тел, докато стане гладко.

Стъпка 6
Как да направите кефирни блатове за торта в тиган - Стъпка 6

Нека преминем към сухите съставки. Изсипете брашното в купа.

Стъпка 7
Как да приготвим кефирни кексчета в тиган - Стъпка 7-2

Добавете бакпулвера и какаото към брашното и разбъркайте малко.

Стъпка 8
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 8

Пресейте сухите съставки в сместа от кефир и яйца.

Стъпка 9
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 8-2

Нека започнем да бъркаме.

Стъпка 10
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 9

Разбърквайте, докато се получи хомогенна маса със средна консистенция.

Стъпка 11
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 10

Намажете тигана с растително масло и сложете цялото тесто в него.

Стъпка 12
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 10-2

Разпределяме сместа равномерно, така че блатът на тортата да е гладък.

Стъпка 13
Как да направите кефирни кексови блатове в тиган - Стъпка 11

Покрийте тигана с капак и гответе на слаб огън за около 35 минути. Проверете готовността с клечка за зъби.

Стъпка 14
Кефирни кексови пластове в тиган - снимка

Извадете пандишпана от тавата и го разрежете наполовина.


Подобни рецепти
  • 5 мин.
  • 72,1 ккал
  • 734
Категории рецепти
Добавяне на коментар

Пандишпанова торта

Кексчета

Мармалад