Бистро ябълково сладко с резени – бърза рецепта
Ако трябва бързо да приготвите нещо за чай, можете бързо да направите сладко, използвайки резени ябълка, като това отнема само половин час. Номерът е да варите ябълките възможно най-малко, но всеки път да оставяте резените да се охладят до стайна температура.
- Протеини: 0 г
- Мазнини: 0 г
- Въглехидрати: 0 г
- Общо време:
- Време в кухнята:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 1
-
Ябълки250 Г
-
Захар200 Г
-
Вода50 мл
Отстранете семките и сърцевината на ябълките и ги нарежете на филийки с дебелина около 5-7 мм.
Изсипете захарта в тенджера и веднага добавете водата. Увеличете котлона и оставете да заври, след което разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Добавете ябълките към сиропа и разбъркайте добре с дървена шпатула, докато се разпредели равномерно.
Покрийте тенджерата с капак, оставете да заври и оставете да къкри 5 минути. Изключете котлона, махнете капака и оставете сладкото да се охлади напълно. Повторете този процес още 2-3 пъти.
Ние готвим сладко от ябълки за последен път гответе под капака за 5 минути и изключете котлона.
Прехвърлете сладкото в купа и сервирайте като десерт.








