Замразени цели касис – рецепта за правилно замразяване за зимата със снимки стъпка по стъпка

Замразени цели касис

Касисът е универсален плод. Може да се използва самостоятелно за декорация и пълнежи. Но също така е чудесен в комбинация с други плодове. Не забравяйте да се запасите с част от лятната си реколта за зимата, за да можете да се насладите на десерти със касис.

Хранителна стойност на порция

0 ккал

Протеини: 0 г
Мазнини: 0 г
Въглехидрати: 0 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 10 мин.
Време в кухнята: 10 мин.
Сложност:

Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
Брой порции: 1

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Замразени цели касис

Съставки

Порции

Касис

на вкус

Подготовка

Стъпка 1

Изплакнете касисите под течаща вода в гевгир и ги оставете да се отцедят.

Стъпка 2

Разстелете го на равномерен слой върху кърпа, за да изсъхне напълно. Това е подходящ момент да сортирате плодовете, като премахнете всички, които са твърде меки или развалени, а също и всички останали отпадъци.

Стъпка 3

Поставете една чаша горски плодове в торбичката и ги разпределете равномерно, като освободите въздуха. След като слоят стане равномерен, завържете торбичката. Това гарантира минимално натрупване на лед в сладкото.

Стъпка 4

Оставете във фризера да замръзне за една нощ.

Колко дълго може да се съхранява касис?

Бактериите няма да изядат горските плодове във фризера. Активните съставки в касиса обаче ще бъдат унищожени по време на дългосрочно съхранение. Затова е най-добре целите плодове да се съхраняват шест месеца или най-много една година. Касисът може да се съхранява по-дълго, но няма да предложи същия ярък вкус.

Подобни рецепти