Замразени цели къпини – рецепта за правилно замразяване за зимата със снимки стъпка по стъпка

Замразени цели къпини

За разлика от малините, къпините са по-плътни. Те могат да се измиват, макар и внимателно, със студена вода. По този начин можете да използвате суровите плодове за декорация, без да се притеснявате за хигиената или замразяването им. Яркият вкус на къпина е чудесно допълнение към всеки десерт.

Хранителна стойност на порция

0 ккал

Протеини: 0 г
Мазнини: 0 г
Въглехидрати: 0 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 15 мин.
Време в кухнята: 15 мин.
Сложност:

Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
Брой порции: 1

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Замразени цели къпини

Съставки

Порции

Пресни къпини

на вкус

Подготовка

Стъпка 1

Изплакнете къпините и ги оставете да изсъхнат. След това ги прехвърлете в подходящ съд.

Стъпка 2

Поставете плодовете в торбички, изпуснете въздуха и усучете краищата, но не ги завързвайте. Това ще предотврати образуването на ледена коричка върху къпините. Замразете за 12 часа.

Стъпка 3

Цели къпини са замразени. Сега завържете торбичките и ги подредете по-компактно. Или ги прехвърлете в контейнери за съхранение.

Къпините абсорбират миризми

Плодовете абсорбират околните аромати много лесно и могат да изветреят. Къпините винаги трябва да се съхраняват във вакуумно затворени торбички или контейнери с плътно прилепващи капаци. Замразени цели боровинки

Подобни рецепти