Спомнете си как като деца си играехме със съвпадащи картинки, думи и фрази. Оттогава, някъде на подсъзнателно ниво, сме запазили предмети, които са свързани помежду си. Когато кажем „маса“, веднага се сещаме за „стол“, когато кажем „синьо“, ни идва на ум розово, когато кажем „ябълка“, круша – най-популярните плодове от нашето детство. Да, рафтовете на магазините сега са препълнени със стоки, за които не можехме дори да мечтаем преди десетилетие, а днес можете да намерите всичко, което бихте могли да пожелаете. Нашите круши и ябълки обаче сякаш не издържат дълго на показ, тъй като вкусът им, познат на всички от детството, е много труден за повторение или замяна с друг, дори и най-редкия плод.

Както децата, така и възрастните обичат десерт, приготвен с ябълки и круши. Той е не само вкусно лакомство, но и здравословна закуска, която укрепва тялото като цяло. Ябълките могат да ви помогнат да постигнете стройна фигура и да повишите енергията си, докато крушите са отлична храна за подмладяване и здраве.

Плодово кисело мляко

Най-разпространената рецепта за круши и ябълки е кисело мляко с добавени парченца плодове.

За да приготвите този десерт, ще ви е необходим пълномаслен кефир или кремообразно кисело мляко. За тези, които искат този десерт не за диета, а като лакомство, могат да използват течна сметана, най-гъста сметана или заквасена сметана.

Дали да добавяте захар или не, също е личен избор. Просто смесете всичко, което имате под ръка, и ще получите богато, богато на витамини и ароматно кисело мляко.

За тези, които са на диета, е най-добре да използват нискомаслен кефир и да го добавят към сместа с мюсли. Този десерт се превръща в здравословна и питателна закуска, която ще ви помогне да останете в добро настроение през целия ден.

Разнообразни плодови и горски смутита на фона на синьо небе

Бърз десертен крем, приготвен от круши и ябълки

Вземете круша и ябълка. Обелете и нарежете на малки парченца. Сложете ги в микровълновата или фурната и печете, докато омекнат. След това намачкайте горещите плодове с лъжица, докато станат гладки, след което добавете 2-4 жълтъка, захар на вкус, канела и ванилия.

Разбъркайте всичко добре в еднородна маса, подправете с няколко супени лъжици сметана. Разбъркайте отново, за да се получи гъст сос. Изсипете сместа във формичките и върнете във фурната за 15-20 минути. Оставете получения десерт да се охлади в хладилник за 4-8 часа и поръсете с пудра захар. Можете да го полеете с горещ карамел, да поръсите с шоколадови парченца или настъргани ядки.

Гювеч

Както крушата, така и ябълката са вкусни в комбинация с извара, което прави запеканка, приготвена от тези съставки, повече от просто страхотна – просто вкусна.

Бърз съвет:

  • Пакет от 200 грама извара
  • 2 кокоши яйца
  • 2 чаши брашно
  • Чаша сметана или половин чаша мляко
  • Сол
  • Захар
  • Банан
  • Круши
  • Ябълка
  • Стафиди

Ако смесите всички тези съставки заедно и ги поставите върху тава за печене, загрята на 170°C, ще имате готово ароматно ястие само за 20 минути. То е идеално за закуска, следобеден чай или вечерен десерт. Можете да украсите горната част на гювеча както пожелаете. Но има една тайна за постигане на бляскаво покритие. След като изравните изварата в тавата за печене, залейте кората със заквасена сметана и захар. Това ще направи ястието още по-вкусно и крехко.

Ябълков пай

Сладоледена торта с плодове

Още една идея за десерт:

  • Кремообразен сладолед
  • Ябълки
  • Круши
  • Стафиди
  • Бисквитки или торта

Ако имате готова форма за пандишпан, няма да имате проблеми. Ако не, можете да избирате между печене или използване на основа за торта, направена от натрошени бисквитки с масло и какао на прах, смлени със захар и разточени във форма за торта. Известният десерт „картофи“ е често спасение за домакините, които обичат да забавляват гостите си, но понякога нямат достатъчно време да завършат всичко навреме.

И така, разпределяме сладоледа върху подготвена форма за картофено десерт. Важно е да се отбележи, че ще ви е необходима форма с високи капаци, за да оформите този десерт, в противен случай няма да се получи. Така че, поставете основата на самото дъно, след което напълнете една четвърт от формата със сладолед. Той не трябва да е прекалено разтопен, но трябва да се разстила лесно. Поставете пресни резени круши, ябълки и стафиди върху сладоледа. Покрийте цялото това творение с още един слой сладолед, добавете слой сироп или сладко и след това покрийте с още един слой сладолед. Поставете целия десерт във фризера за 4 часа.