Топ 4 рецепти за джинджифилови сладки с краставици, домати и зелева саламура

Съдържание

1 Лесна рецепта за джинджифилови бисквитки, приготвени със саламура от краставици
- 1.1 Съставки
- 1.2 Подготовка
2 Рецепта за джинджифилови бисквитки, приготвени с доматен саламура
- 2.1 Рецепта стъпка по стъпка
3 Джинджифилови сладки върху зелева саламура
- 3.1 Рецепта стъпка по стъпка

Опитните домашни готвачи знаят, че саламурата далеч не е безполезен страничен продукт от консервирането, а наистина интересна кухненска съставка. Един от начините да я използвате е при печене на меденки. Меденките на основата на саламура са много икономични и вкусни. Опитайте да ги направите сами, използвайки една от рецептите в тази колекция, и ще се изненадате колко вкусни се получават.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Лесна рецепта за джинджифилови бисквитки, приготвени със саламура от краставици

Проста и бърза рецепта с минимални съставки. Някога е била много популярна в народната кухня. Въпреки простотата си, меденките са крехки и вкусни. Идеални за чай през седмицата.

Хранителна стойност на порция

380.6 ккал

Протеини: 7,5 г
Мазнини: 15,2 г
Въглехидрати: 53,4 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 40 мин.
Сложност:

Една проста рецепта.
Брой порции: 25

Съставки

Порции

Краставичка туршия

100 мл
Растително масло

75 мл
Брашно

300 Г
Сода

0,5 ч.л.
Захар

100 Г

Подготовка

Стъпка 1

Добавете содата за хляб към саламурата с краставици и разбъркайте, докато се образува бяла пяна.

Стъпка 2

Добавете захарта към саламурения разтвор и разбъркайте с лъжица, докато се разтвори напълно.

Стъпка 3

Изсипете растителното масло в сместа от захар и саламура. Разбъркайте добре с лъжица.

Стъпка 4

Постепенно добавяйте брашно в нашия съд и продължете да месите.

Стъпка 5

Полученото тесто поставете върху работна повърхност и го омесете малко с ръце.

Стъпка 6

С помощта на точилка разточете тестото на слой с дебелина 5-7 милиметра.

Стъпка 7

Изрежете формички от тестото с помощта на чаша или чаша.

Стъпка 8

Получените джинджифилови бисквитки поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Печете във фурна, предварително загрята на 190 градуса по Целзий, за 20 минути.

Стъпка 9

Ястието е готово! За украса можете да го поръсите с пудра захар.

Рецепта за джинджифилови бисквитки, приготвени с доматен саламура

Чудесен вариант за тези, които искат да приготвят лесни, но вкусни меденки. Доматената саламура добавя пикантен вкус, подчертавайки фината сладост. Резултатът е крехка, златисто-кафява меденка, която е трудно да спрете да ядете.

Съставки

Захар - 1 чаша
Доматена саламура - 1 чаша
Растително масло - 1 чаша
Сода - ½ ч.л.
Брашно - 200 г

Време за готвене: 1 час

Порции: 25 - 35 бр.

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1

Изсипете саламурата, растителното масло и захарта в дълбок съд.

Стъпка 2

Добавете половин чаена лъжичка сода бикарбонат и разбъркайте всички съставки с шпатула.

Стъпка 3

За да се уверите, че захарта се разтваря напълно, използвайте миксер за допълнително разбъркване.

Стъпка 4

Постепенно изсипвайте брашното в съда, докато тестото стане меко и крехко.

Стъпка 5

Омесете леко полученото тесто с ръце и го „оставете“ да почине 20 минути.

Стъпка 6

Разделете тестото на порции и ги разточете с точилка. Получената палачинка трябва да е с дебелина приблизително от 5 до 10 милиметра.

Стъпка 7

С помощта на чаша или формичка за сладки изрежете бъдещите джинджифилови бисквитки и ги поставете върху тава за печене.

Стъпка 8

След като тавата за печене се напълни, я поставете във фурната за 20-25 минути, предварително загрята на 160-180 градуса.

Стъпка 9

Ястието е готово!

Джинджифилови сладки върху зелева саламура

Бърза и лесна рецепта за вкусни меденки. Всички съставки се допълват перфектно, което води до вкусно тесто, идеално за всяко чаено парти. Опитайте тази рецепта и ще бъдете приятно изненадани от резултатите.

Съставки