Класическа кефирена пандишпанова торта
Нашите баби обичаха да правят кефирни пандишпани. Ако ви липсват онези детски пандишпани, за които бихте копнели без кремове или гарнитури, тази рецепта е за вас.
- Протеини: 7 г
- Мазнини: 5 г
- Въглехидрати: 44 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Това е много проста и бърза рецепта за кефирен пандишпан. Необходими са само най-леснодостъпните съставки в кухнята. Този пандишпан е крехък, мек и сочен. Можете да го украсите с глазура и да го сервирате веднага с чай или да го използвате, за да направите вкусен кекс.
-
Яйце C13 бр.
-
Кефир250 мл
-
Пшенично брашно320 Г
-
Захар200 Г
-
Бакпулвер1 супена лъжица
Разбийте яйцата в дълбока купа.
Започнете да разбивате яйцата на средна скорост с миксер.
Добавяйте захарта на малки порции и продължете да разбивате сместа, докато стане пухкава.
Добавете кефира и разбийте сместа до гладкост.
Смесете брашното с бакпулвера и го изсипете през цедка в сместа от яйца и кефир.
Разбъркайте всичко внимателно на ниска скорост с миксер до гладкост.
Изсипете тестото в предварително приготвена форма.
Печете пандишпана на 190 градуса по Целзий за 30-35 минути. Проверете готовността с дървено шишче.
Оставете готовата бисквита във формата за 10 минути, след което я извадете и я оставете да се охлади напълно.
Крехкият и вкусен пандишпан на кефир е готов. Време е да се насладите.
Това е текстът след блока с рецептата.
- 2 часа и 20 минути
- 358,9 ккал
- 798
- 50 мин.
- 328,1 ккал
- 364
- 1 час и 15 минути
- 197 ккал
- 401
- 1 час
- 266,7 ккал
- 267
- 1 час
- 111,2 ккал
- 2325
- 25 мин.
- 423,2 ккал
- 485
- 1 час и 20 минути
- 293,5 ккал
- 529
- 50 мин.
- 281,8 ккал
- 467