Пухкав пандишпан с мляко и яйца, изпечен във фурна
- Протеини: 5,7 г
- Мазнини: 11 г
- Въглехидрати: 42,6 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Това е сравнително проста рецепта за пухкав пандишпан, приготвен с мляко и яйца. Винаги се получава много сочен, крехък и вкусен. Този пандишпан може да се сервира с чай или кафе. Той е и отлична основа за торти или сладкиши.
-
Яйце C13 бр.
-
Захар120 Г
-
Слънчогледово олио70 мл
-
Мляко180 мл
-
Пшенично брашно160 Г
-
Сол1 щипка
-
Бакпулвер10 Г
-
Лимонова кора1 ч.л.
-
Лимонов сок1 супена лъжица
Приготвяме необходимите съставки.
Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете сол и захар.
Разбийте съставките с миксер, докато получите гъста, ефирна маса.
Налейте растително масло.
И след това добавете мляко.
Разбъркайте добре сместа с помощта на бъркалка.
Добавете кората, лимоновия сок и разбъркайте всичко отново.
Смесете брашното с бакпулвера, пресейте и добавете към сместа от яйца и мляко.
Разбъркайте внимателно сместа, докато стане гладка.
Изсипете тестото в тавата и сложете във фурна, предварително загрята на 180 градуса.
Печете пандишпана 30 минути. Проверете готовността му с дървено шишче.
Оставете готовата бисквита да се охлади добре.
След това украсете с пудра захар и сервирайте с чай.
- 2 часа и 20 минути
- 358,9 ккал
- 798
- 25 мин.
- 423,2 ккал
- 485
- 1 час и 30 минути
- 270 ккал
- 492
- 40 мин.
- 337,6 ккал
- 1628 г.
- 1 час
- 282,4 ккал
- 363
- 45 мин.
- 281 ккал
- 423
- 1 час и 45 минути
- 267,8 ккал
- 301
- 1 час и 30 минути
- 281,3 ккал
- 662