Класически бадемов пандишпан дакуаз
- Протеини: 4,6 г
- Мазнини: 24,2 г
- Въглехидрати: 46,9 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Бадемовото дакуаз е популярна версия на този пандишпан. Съчетава се добре с най-различни вкусове, а бадемовото брашно обикновено е най-евтиното и леснодостъпно ядково брашно.
-
Пудра захар170 Г
-
Яйчен белтък200 Г
-
Бадемово брашно180 Г
Пригответе съставките.
Пресейте през цедка, така че да остане само фин прах.
Отделете белтъците от жълтъците.
Пригответе френско безе, като разбиете белтъците с пудра захар до получаване на твърди върхове.
Внимателно добавете пресятото бадемово брашно и разбъркайте, докато се смесят напълно.
Намажете тавата за печене с масло и брашно, преди да изсипете тестото.
Поставете тестото в тава за печене.
Печете пандишпана на 180°C, докато се изпече напълно и стане леко златистокафяв. За да проверите готовността, забодете клечка за зъби в центъра; ако излезе чиста, значи е готов.
Изваждаме пандишпана от формата.
Сега можете да нарежете дакоаза до желания размер или да изрежете кръгчета от тестото за предястия.
- 1 час и 15 минути
- 304,7 ккал
- 399
- 2 часа и 20 минути
- 358,9 ккал
- 798
- 45 мин.
- 281 ккал
- 423
- 1 час и 30 минути
- 121,2 ккал
- 438
- 1 час и 10 минути
- 249,9 ккал
- 307
- 30 мин.
- 294,8 ккал
- 358
- 1 час и 20 минути
- 329,1 ккал
- 259
- 1 час и 10 минути
- 178 ккал
- 1872 г.