Класически шоколадов пандишпан с какао
- Протеини: 9,8 г
- Мазнини: 8 г
- Въглехидрати: 42,8 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Тази рецепта се отличава със своята простота и леснодостъпни съставки. Пандишпанът е невероятно мек и ефирен. Той е отлична основа за голямо разнообразие от торти и други десерти. Освен това, пандишпанът е идеално самостоятелно лакомство с чай. Можете да го полеете с любимите си сиропи и да го гарнирате с ядки, сушени плодове или кокосови стърготини.
-
Яйце C06 бр.
-
Захар150 Г
-
Пшенично брашно130 Г
-
Какао на прах30 Г
-
Бакпулвер1 ч.л.
Разбийте всички яйца в купа на миксер.
Добавете към тях захарта и разбийте, докато се образува бяла, пухкава маса.
В отделен съд смесете какаото и брашното.
Пресяваме сухите съставки в яйчената смес.
Добавете бакпулвера към сместа и внимателно разбъркайте тестото със силиконова шпатула.
Направете си домашна тава за печене, като увиете фолио около страните.
Изсипете тестото във формата ни и го поставете във фурна, предварително загрята на 180 градуса, за 40-50 минути.
Проверете готовността на пандишпана с клечка за зъби или друго дървено шишче. Забодете я в тестото и ако излезе чиста, кексът е готов.
Изваждаме нашия пандишпан от фурната и го поставяме върху решетка да се охлади обърнат с главата надолу, без да го изваждаме от тавата.
След това внимателно отстранете фолиото отдолу и отделете тортата от страните.
На този етап го оставете да се охлади напълно.
Увийте пандишпана в стреч фолио и го охладете в хладилник за поне 4 часа.
Това ще позволи на влагата да се разпредели равномерно, което ще доведе до торта, която ще ви зарадва със своята текстура и деликатен вкус.
- 1 час и 30 минути
- 191 ккал
- 376
- 1 час и 30 минути
- 281,3 ккал
- 555
- 15 мин.
- 134 ккал
- 285
- 50 мин.
- 207 ккал
- 801
- 50 мин.
- 251,5 ккал
- 452
- 45 мин.
- 281 ккал
- 423
- 1 час и 20 минути
- 1053 ккал
- 311
- 1 час и 30 минути
- 270 ккал
- 492