Класически джинджифилови бисквитки у дома
- Протеини: 6,3 г
- Мазнини: 11,8 г
- Въглехидрати: 74,5 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 1
Това е традиционна рецепта за джинджифилови сладки. Този деликатес има уникален вкус, който ще плени всеки. Вълшебният му аромат създава приказна атмосфера, предизвиква положителни емоции и подобрява настроението.
-
Брашно100 Г
-
Масло100 Г
-
Захар100 Г
-
Яйце C11 бр.
-
Мед2 супена лъжица
-
Джинджифил2 ч.л.
-
Канела1 ч.л.
-
Сода0,5 ч.л.
-
Какаона вкус
Пригответе съставките.
Пресейте брашното, добавете всички подправки и содата за хляб. Внимателно смесете сухите съставки.
Сложете маслото в отделен съд и добавете цялата захар.
Разбийте маслото и захарта с миксер до пухкава смес.
Добавете яйцето към маслената смес и разбъркайте до гладкост.
Разтопете меда, изсипете го в маслената смес и разбъркайте всичко добре.
Добавете половината от сухите съставки към получената смес и разбъркайте всичко внимателно.
Добавете останалите сухи съставки.
С ръце омесете тестото до мека, еластична консистенция.
Покрийте тестото и го сложете в хладилник за поне един час.
Разточете охладеното тесто на кора с дебелина 2 мм и изрежете от него различни форми.
Печете джинджифиловите сладки за 6-7 минути на 180°C.
Ето какво се случи.
- 1 час
- 333,8 ккал
- 1746 г.
- 1 час
- 315,0 ккал
- 1968 г.
- 40 мин.
- 397,9 ккал
- 466
- 30 мин.
- 378 ккал
- 1295
- 1 час и 50 минути
- 408 ккал
- 257
- 40 мин.
- 481,2 ккал
- 595
- 30 мин.
- 453,1 ккал
- 1030
- 30 мин.
- 120 ккал
- 326