Замразени череши без костилки – рецепта за замразяването им за зимата със снимки стъпка по стъпка

Замразени череши без костилки

Черешите могат и трябва да се консервират. Във фризера плодовете запазват пълния си вкус и цвят. Те остават сочни и толкова хранителни, колкото пресните. С тази рецепта ще можете да извадите всяко зрънце поотделно и да размразите само количеството, необходимо за дадена рецепта.

Хранителна стойност на порция

46 ккал

Протеини: 0,9 г
Мазнини: 0,4 г
Въглехидрати: 11 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 20 мин.
Време в кухнята: 20 мин.
Сложност:

Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
Брой порции: 1

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Замразени череши без костилки

Съставки

Порции

Череши

на вкус

Подготовка

Стъпка 1

Изплакнете черешите под течаща вода и ги отцедете в гевгир. След това отстранете дръжките.

Стъпка 2

Вземете клечка за зъби и я счупете наполовина, за да използвате по-дебелата част. Забодете я в черешата и избутайте костилката през дръжката. Можете да използвате карфица, специални инструменти или друг метод, който предпочитате.

Стъпка 3

След като почистите черешите от костилки, ги поставете върху чиния или дъска, покрита с пластмасово фолио. Замразете за една нощ.

Стъпка 4

Слагаме го в контейнери или торбички, като по желание го смесваме със замразени цели череши.

Защо сладкарите не използват череши?

За разлика от черешите, сладките череши имат много малко ароматни вещества в пулпата си. Следователно, десертите от череши никога няма да бъдат толкова вкусни. Но те все пак са здравословни и сладки плодове, богати на витамини и микроелементи. Така че определено си струва да се консервират за зимата.

Подобни рецепти