Портокалова пастила в дехидратор: Рецепта + 6 снимки стъпка по стъпка

Портокаловият маршмелоу е вкусно и здравословно лакомство, което е чудесен заместител на бонбоните. Може да се сервира с чай или просто да се яде като лека закуска. Днес бих искал да споделя с вас лесна рецепта за приготвяне на този десерт у дома.

Хранителна стойност на порция

396 ккал

Протеини: 4 г
Мазнини: 0,1 г
Въглехидрати: 95 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 14 часа и 20 минути
Време в кухнята: 20 мин.
Сложност:

Една проста рецепта.
Брой порции: 10

Можете да направите пастила в дехидратор, електрически дехидратор и фурна. Тези методи се различават по времето, необходимо за приготвяне на десерта. Въпреки това, използвайки всеки от тях, със сигурност ще създадете ароматно и вкусно лакомство в собствената си кухня, което със сигурност ще ви впечатли.

Често си правя пастила у дома. Може да се направи не само от портокали и ябълки, но и от други плодове и горски плодове. Заинтригувани ли сте от всички тънкости на приготвянето на този деликатес? Тогава съберете необходимите съставки и започнете да правите ароматна пастила с мен!

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Съставки

Порции

Ябълково пюре

300 Г
Оранжево

2 бр.
Портокалова кора

1 ч.л.
Мед

1 ч.л.

Подготовка

Стъпка 1

Вземете портокалите. Измийте ги и ги обелете. Изстискайте сока. След това прецедете получения сок през цедка. Това премахва цялата пулпа и получената пастила е без горчивина.

Стъпка 2

Смесете всички съставки заедно, като разбъркате старателно.

Стъпка 3

Изсипете получената смес върху лист за дехидратация и я загладете.

Стъпка 4

Поставете маршмелоуто в дехидратор и го оставете там да съхне 14 часа при температура от 45 градуса.

Стъпка 5

Изваждаме пастилката от дехидратора.

Стъпка 6

Нарежете пастилката на триъгълници и ги оформете в красиви тръбички. Този вкусен десерт е готов!

Съвет

Ако искате да направите пастила с по-изразен портокалов вкус, добавете към нея малко портокалово пюре.
За да направите десерта по-сладък, препоръчвам да използвате повече мед. По желание можете да го замените със захар, меласа, кленов сироп или други подсладители.
Можете също да печете пастила във фурна. Това ще намали общото време за приготвяне. Все пак препоръчвам печене на пастила в дехидратор или електрически дехидратор, тъй като това ще запази максималното количество витамини и полезни хранителни вещества.
Времето за съхнене на пастата зависи не само от конкретния уред, но и от дебелината на слоя. Ето защо, ако искате да приготвите този десерт по-бързо, направете слоя пастила не по-дебел от 5 мм.

Приготвянето на вкусен портокалов маршмелоу у дома вече не е проблем! Просто опитайте тази уникална рецепта в собствената си кухня и зарадвайте близките си със здравословни рецепти. И не забравяйте да споделите резултатите си с мен в коментарите.

Опитайте да сготвите и:

Подобни рецепти