Пандишпан с вряща вода
- Протеини: 7,2 г
- Мазнини: 9,5 г
- Въглехидрати: 41,3 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Това е класическа рецепта за пухкав пандишпан, приготвен с вряща вода. Приготвя се много лесно и винаги се получава крехък, сочен и ароматен. Може да се използва за създаване на много вкусни десерти. Този пандишпан се съчетава идеално с всякакви кремове, пълнежи, шоколадови или захарни глазури.
-
Яйце C14 бр.
-
Захар170 Г
-
Пшенично брашно170 Г
-
Ванилин1 щипка
-
Бакпулвер5 Г
-
Слънчогледово олио40 мл
-
Вода (вряща вода)40 мл
-
Сол1 щипка
Приготвяме всички необходими съставки.
В дълбока купа смесете яйцата, захарта, солта и ванилията.
Разбийте съставките с миксер за 8-10 минути, докато получите пухкава, лека маса.
В отделен съд смесете брашното с бакпулвера.
Добавете сухите съставки към яйчената смес на малки порции.
Всеки път внимателно разбърквайте всичко с шпатула, докато стане гладко.
Изсипете растително масло и вряща вода в тестото.
Разбъркайте сместа старателно, докато стане гладка.
Изсипете тестото в предварително приготвена форма.
Печете бисквитата на 180 градуса за 30-40 минути.
Проверяваме готовността с дървена клечка.
Охладете добре готовия пандишпан, след което го нарежете на необходимия брой слоеве и сглобете тортата.








