Домашна карамелена глазура за кекс
Хранителна стойност на порция
561.6 ккал
- Протеини: 7,6 г
- Мазнини: 44,1 г
- Въглехидрати: 32,7 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
- Общо време:
-
Сложност:
Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
- Брой порции: 1
Класическа рецепта за карамелен крем, идеален за пълнене и декориране на торти или пандишпани. Има стабилна структура и добре държи формата си. Необходими са само малко усилия и няколко съставки и вкусотията е готова. Опитайте да я направите сами!
Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Съставки
Порции
-
Карамел250 Г
-
Сметана 33%500 мл
Подготовка
Стъпка 1
Пригответе съставките: карамел и сметана. Сметаната трябва да има поне 33% масленост.
Стъпка 2
С помощта на миксер разбийте сметаната в отделен съд, докато стане пухкава.
Стъпка 3
Постепенно добавете карамела, като продължавате да разбивате сместа.
Стъпка 4
Разбийте сместа, докато стане гладка и леко ефирна.
Стъпка 5
Оставете крема да престои няколко минути, за да се надигне леко. Ястието е готово!
Подобни рецепти








