Малинова пастила в електрически дехидратор: Рецепта + 4 снимки стъпка по стъпка

Малинова пастила в дехидратор е един от най-лесните и вкусни сладкиши, които можете да приготвите у дома. Тя е идеална и за тези, които следят теглото си, тъй като е нискокалорична. Между другото, можете да направите пастила дори от замразени малини.

Хранителна стойност на порция

168 ккал

Протеини: 2,2 г
Мазнини: 1,5 г
Въглехидрати: 36,4 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 1 час и 20 минути
Време в кухнята: 20 мин.
Сложност:

Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
Брой порции: 1

Колектор рецепти Малинова пастила е просто невероятна. Може да се приготви с най-различни добавки, със или без захар. Предлагаме ви една от класическите версии на този сладкиш. Тази пастила има много дълъг срок на годност, което я прави идеална за съхранение през зимата. Този малинов сладкиш е любим не само на възрастни, но и на деца.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Съставки

Порции

Малина

700 Г
Ябълки

800 Г
Домашно кисело мляко

300 мл

Подготовка

Стъпка 1

Пригответе всички съставки. Нарежете ябълките и ги поставете в уред за готвене на пара. Можете да използвате сурови ябълки, но готвенето им на пара ще направи пастата по-еластична.

Стъпка 2

След като задушите ябълките, ги извадете и обелете. Прецедете малините през цедка, за да отстраните семките.

Стъпка 3

Смесете малиновото и ябълковото пюре с кисело мляко с помощта на блендер.

Стъпка 4

Намажете тава за дехидратор с растително масло и разпределете сместа върху нея. Уверете се, че слоят е тънък и равномерен, за да може всичко да изсъхне равномерно.

Съхранение

Този десерт е направен от истински плодове, така че срокът му на годност е ограничен. Въпреки това, като спазвате няколко правила, можете да го удължите малко.

Първото нещо, което трябва да запомните, е, че малиновата пастила не трябва да се съхранява на открито, тъй като може да изсъхне много бързо, ако е изложена на въздух. Освен това, продължителното излагане на въздух може да доведе до загуба на вкус.

Идеалният избор е добре проветриво, чисто помещение, далеч от пряка слънчева светлина. Важно е също да следите температурата в помещението, където се съхраняват маршмелоу. В идеалния случай температурата трябва да бъде между 13 и 15 градуса по Целзий.

Що се отнася до опаковките, можете да използвате пластмасови контейнери, хартиени опаковки, дървени кутии или стъклени буркани. Единственото нещо, което не бива да използвате, са найлонови торбички. В такива опаковки пастилът не „диша“ и следователно с течение на времето може да стане лепкав и да загуби вкуса си.

Правили ли сте някога пастила? у домаСподелете любимата си рецепта в коментарите.

Опитайте да сготвите и:

Подобни рецепти