Бисквитки с пръсти на вещици
- Протеини: 13 г
- Мазнини: 10 г
- Въглехидрати: 13 г
- Общо време:
-
Сложност:
За опитни готвачи. Може да се изисква специално оборудване.
- Брой порции: 1
-
Брашно400 Г
-
Бакпулвер0,5 ч.л.
-
Масло175 Г
-
Яйце C11 бр.
-
Екстракт от ванилия0,5 ч.л.
-
Пудра захар125 Г
-
Сладко2 супена лъжица
Изсипете брашно в контейнер.
Добавете бакпулвера към брашното с чаена лъжичка.
Смесете съставките с помощта на бъркалка.
Сложете осолено масло на стайна температура в отделен съд.
Чупете едно яйце в маслото.
Изсипете пудра захар в контейнер.
С помощта на чаена лъжичка добавете екстракт от ванилия.
Смесете всички съставки във втори съд с миксер за 5-10 минути, докато сместа стане гладка.
Постепенно добавете брашнената смес от първия съд към втория, като смесвате съставките с миксер.
Полученото тесто допълнително омесете на ръка.
Покрийте съда със стреч фолио и оставете да почине 30 минути.
Вземете около половин супена лъжица тесто и го разточете на цилиндър с дължина 10 сантиметра.
Оформяме цилиндъра с пръсти.
И също с нож.
Прикрепяме „пирона“ към формата, използвайки половинки бадеми.
Прехвърлете бисквитките върху тава за печене, покрита с хартия за печене, и ги притиснете отстрани, като се уверите, че са максимално дебели. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса по Целзий за 30 минути.
Като допълнителна декорация вземете две супени лъжици малиново сладко, като го разбъркате добре с лъжица.
Изваждаме бисквитките от фурната и внимателно ги декорираме с малиново сладко, като рисуваме нокътя.
След това намажете гърба на пръста си. Ястието е готово!








