Зебров пай с тиква и извара
Уникална рецепта за тиквен пай, която комбинира основните съставки на пластове. Резултатът е мек, двуцветен пай, чийто атрактивен външен вид съответства на аромата и вкуса му.
- Протеини: 13 г
- Мазнини: 10 г
- Въглехидрати: 1 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
-
Брой порции:
1 Диаметърът на формата е 20 см.
-
Печена тиква250 Г
-
Яйце C12 бр.
-
Картофено нишесте2 супена лъжица
-
Мед2 супена лъжица
-
Портокалова кора1 супена лъжица
-
Извара250 Г
Пасирайте печената тиква, докато се получи пюре.
Добавете мед, нишесте, яйце и портокалова кора към съда с тиквеното пюре. Разбъркайте всичко добре с блендер.
Сложете изварата, нишестето, меда и яйцето в отделна купа. Разбийте всички съставки до гладка смес.
Прехвърлете двете смеси в сладкарски пошове и започнете да редите пая на пластове, един по един. Започнете със сместа с тиква и я разпределете по краищата на тавата за печене.
След като запълните първия слой, подредете втория в шахматна дъска.
След като сместа е готова, можете да нанесете допълнителни шарки с помощта на клечка за зъби.
Сложете пая в предварително загрята на 170 градуса фурна за 50-60 минути, като периодично проверявате за готовност.
Ястието е готово!
- 7 часа
- 289 ккал
- 275
- 1 час
- 203 ккал
- 454
- 1 час и 10 минути
- 280,9 ккал
- 481
- 40 мин.
- 362,7 ккал
- 646
- 3 часа и 30 минути
- 296 ккал
- 345
- 1 час
- 417,0 ккал
- 1213
- 1 час и 40 минути
- 219,7 ккал
- 733
- 1 час
- 338 ккал
- 531