Здравословен бананов сладолед у дома: рецепта без захар + 10 снимки стъпка по стъпка

Поддържането на здравословен начин на живот не означава напълно да се откажете от всички сладкиши. Важно е само да изберете правилните десерти, които няма да навредят на фигурата или тялото ви. Един такъв вариант е здравословният сладолед с банан.

Хранителна стойност на порция

90.4 ккал

Протеини: 1,9 г
Мазнини: 1 г
Въглехидрати: 18 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 5 часа
Време в кухнята: 20 мин.
Сложност:

Една проста рецепта.
Брой порции: 1

Това невероятно лакомство е един от най-лесните десерти, който може лесно да се повтори. у домаВъпреки факта, че се приготвя сладолед без захар, това няма да го направи по-малко вкусно. В края на краищата, в това рецепта Използват се узрели банани, които правят готовото ястие невероятно сладко и ароматно, позволявайки ви да се насладите на всяка хапка.

Днес бих искал да споделя с вас една лесна рецепта за бананов сладолед. Тя изисква минимални съставки и време. Резултатът със сигурност ще зарадва и изненада не само вас, но и вашите гости. Готови ли сте да започнем? Да започваме!

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Домашен здравословен бананов сладолед

Съставки

Порции

Банан

2 бр.
Кокосово мляко

400 мл
Овесено мляко

400 мл
Какао на прах

2 супена лъжица

Подготовка

Стъпка 1

Измийте и обелете бананите. След това ги начупете на малки парченца и ги поставете в дълбока купа.

Стъпка 2

С помощта на пасатор пасирайте бананите до гладкост. Това е важно, за да се осигури гладка и равномерна консистенция.

Стъпка 3

Изсипете кокосовото мляко в дълбока купа и разбийте с миксер, докато стане пухкав и твърд. За по-пухкав крем, разбийте кокосовото мляко на висока скорост.

Стъпка 4

Добавете банановото пюре към кокосовото мляко, разбъркайте добре и разбийте с миксер.

Стъпка 5

Добавете млякото към приготвената смес и разбийте отново с миксер.

Стъпка 6

Добавете какао на прах към общата смес от съставките и разбъркайте всичко добре.

Стъпка 7

Изсипете сместа във формата, покрийте с капак и замразете, докато стегне напълно. Това ще отнеме около 4-5 часа.

Стъпка 8

Преди сервиране извадете сладоледа от фризера и го охладете за 15 минути. Това ще го омекне леко, което ще улесни оформянето на топчетата.

Възможни заместители

Вместо овесено мляко, можете да използвате не само всяко растително мляко мляко, но също и обикновено мляко. Кокосовото мляко, от своя страна, може лесно да се замени с обикновено мляко. кремВажно е съдържанието им на мазнини да е поне 30%, тъй като с по-нисък процент те просто няма да се разбият.

Отговори на често задавани въпроси:

Мога ли да използвам замразен банан?

Да, можете да замените замразени банани с пресни плодове в тази рецепта. Важно е обаче да размразите леко бананите, преди да ги пасирате. Това ще предотврати повреда на вашия уред.

Как да увеличим сладостта на сладоледа?

Към твоя диетичен сладолед За да сте сигурни, че сладоледът е сладък и вкусен, използвайте възможно най-узрелите банани. Ако бананите не са достатъчно сладки, добавете малко мед или стевия към сладоледа.

Как да украсим готово ястие?

За да направите готовия десерт впечатляващ не само на вкус, но и на външен вид, гарнирайте го с клонче мента, шоколадови парченца, кокосови люспи или ядки. За да добавите разнообразие и интерес към вашия сладолед, добавете различни топинги, като фъстъчено масло, кондензирано мляко, сладко или карамел.

Приготвянето на вкусен и 100% здравословен сладолед у дома е лесно. Просто отделете няколко минути и почерпете любимите си хора с деликатно, ароматно и вкусно лакомство!

Подобни рецепти