Сладко от ябълки Paradise с лимонов сок и канела
Ароматните ябълки в сироп, напомнящи големи череши, са райски деликатес. Интересното е, че пресните райски ябълки нямат толкова приятен вкус. Но са много ароматни. Така че, след като накиснете плодовете в сироп, ще имате много интересен десерт.
- Протеини: 0 г
- Мазнини: 0 г
- Въглехидрати: 0 г
- Общо време:
- Време в кухнята:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 1
-
Ранетки1 кг
-
Вода500 мл
-
Захар800 Г
-
Канела1 ч.л.
-
Лимонов сок1 супена лъжица
От измитите ябълки отрязваме долните чашелистчета и подрязваме дръжките с кухненска ножица. Правим пробиване по долната част на ябълките, за да може сиропът да попие по-добре в тях.
Смесете захарта и водата в голяма купа, загрейте, докато захарта се разтвори и варете около 1 минута.
Потопете ябълките в сиропа и разбъркайте, докато всяка от тях се загрее добре. Оставете да къкри 15 минути на среден огън, след което оставете да се охлади за 7-12 часа.
Оставете да къкри още 30 минути. Добавете канелата, увита в четири слоя тензух, и поставете пакетчето с лъжица в центъра на купата.
Добавете лимонов сок и гответе още 10 минути. Изключете котлона.
Сладкото от райски ябълки е готово. Сложете го в стерилизирани буркани и разпределете сиропа отгоре. Затворете, покрийте с одеяло и оставете да се охлади напълно.








