Тиквено сладко с ябълки, лимон, стафиди, канела, джинджифил и мед – рецепта за гарнитурата и пълнежа със снимки стъпка по стъпка

Тиквата и ябълките са класическа комбинация. Често ще намерите тези продукти заедно, тъй като те допълват вкусовете си и се съчетават добре с подобни подправки. Така че, сладкото с подправки ще разкрие напълно зеленчуковите и плодовите аромати.

Хранителна стойност на порция

161.9 ккал

Протеини: 0,8 г
Мазнини: 0,2 г
Въглехидрати: 40,8 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 1 час и 15 минути
Време в кухнята: 25 мин.
Сложност:

Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
Брой порции: 1

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Тиквено сладко с ябълки, лимон, стафиди, канела, джинджифил и мед

Съставки

Порции

Тиква

400 Г
Вода

200 Г
Ябълки

550 Г
Лимон (резен)

1 бр.
Стафиди

100 Г
Канела

1 ч.л.
Джинджифил

1 щипка
Мед

3 супена лъжица

Подготовка

Стъпка 1

Обелете тиквата, почистете я от семките и я нарежете на средно големи парчета. Сложете я в тенджера и я залейте с вода. Варете 20 минути от момента, в който заври, покрита, докато се сготви наполовина.

Стъпка 2

Нарежете обелените и почистени от семките ябълки на четвъртинки. Нарежете резен лимон, отстранете семките и го нарежете на две части. Добавете приготвените съставки в тигана с тиквата. Добавете стафидите, предварително накиснати във вряща вода, и подправките.

Стъпка 3

Разбъркайте, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. В края на готвенето добавете мед на вкус и разбъркайте.

Стъпка 4

Сладкото от тиква с ябълки, стафиди и подправки е готово. Сервирайте като самостоятелен десерт или го разпределете в буркани, докато е горещо.

Стъпка 5

Печете тиквата

Ако планирате да изядете десерта веднага, опитайте да нарежете тиквата и ябълката, добавете останалите съставки на кубчета с еднакъв размер и печете покрито на 180 градуса по Целзий (350 градуса по Фаренхайт), докато омекне. Ще получите много деликатен, диетичен десерт, който е чудесен за храносмилането.

Подобни рецепти