Италиански бисквитки бискоти: Класически
- Протеини: 6,9 г
- Мазнини: 5,5 г
- Въглехидрати: 20,3 г
- Общо време:
-
Сложност:
Една проста рецепта.
- Брой порции: 1
Това е класическа италианска рецепта за бисквитки, приготвени без масло или бакпулвер. Благодарение на специалния си състав, бишкотите, приготвени по този начин, имат много дълъг срок на годност – те не се развалят и не губят оригиналния си вкус. Рецептата е много проста, а съставките са леснодостъпни за всеки. Нека приготвим това традиционно тосканско ястие.
-
Яйце C02 бр.
-
Пшенично брашно300 Г
-
Захар220 Г
-
Бадем125 Г
-
Кедрови ядки25 Г
-
Яйчен жълтък1 бр.
Пресейте брашното.
Направете малка вдлъбнатина в центъра и изсипете захарта в нея.
Разбийте яйцата.
Разбъркайте леко и добавете бадемите.
Сега добавете кедровите ядки.
Замесете меко тесто.
Разделете тестото на две части и оформете всяка на въже.
Поставете нишките върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Приплескайте ги леко с ръце.
Намажете нишките с жълтък и ги поставете в добре загрята фурна.
Печете на 200-220 градуса за 20 минути до златисто кафяво.
Оставете готовите бисквитки да се охладят за 10 минути и ги нарежете диагонално на малки парченца.
Традиционните тоскански бисквитки бискоти са готови!
- 1 час и 45 минути
- 429 ккал
- 409
- 1 час и 50 минути
- 519,7 ккал
- 1764 г.
- 29 мин.
- 430,0 ккал
- 8577
- 50 мин.
- 582,2 ккал
- 1529 г.
- 30 мин.
- 108 ккал
- 5459
- 59 мин.
- 376,8 ккал
- 445
- 30 мин.
- 170 ккал
- 457
- 30 мин.
- 232 ккал
- 293