Карамелизирана круша за торта
- Протеини: 0,6 г
- Мазнини: 0,4 г
- Въглехидрати: 21,1 г
- Общо време:
-
Сложност:
Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
- Брой порции: 1
Една проста рецепта за красива украса за торта. Няма да ви трябват много съставки, тъй като всичко, от което се нуждаете, е захар и необходимия брой круши. Всеки може да приготви тази рецепта и със сигурност ще ви харесат резултатите!
-
Захар3 супена лъжица
-
Круша2 бр.
-
Масло10 Г
Обелете крушата, оставяйки само пулпата.
Нарежете крушата на равни резени, като отстраните сърцевината и семките.
Изсипете три супени лъжици захар в тигана и я разпределете по цялата повърхност.
Поставете резените круши в тигана, като се уверите, че сте поставили захарта под всяко резенче. Увеличете котлона на средна степен.
След като захарта се разтопи, добавете малко масло.
Разбъркайте филийките, така че всички части да са покрити със захарно-сметановата смес.
Веднага щом резените придобият златисто-кехлибарен цвят, прехвърлете ги от тигана в чиния.
Оставете карамела да се охлади и леко да се втвърди. Ястието е готово за украса на торта или друг десерт.








