Карамелизирани портокали

Хранителна стойност на порция
201.2 ккал
  • Протеини: 0,5 г
  • Мазнини: 0,1 г
  • Въглехидрати: 48,9 г
*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки
  • Общо време:
  • Сложност:
    Ще се получи дори ако го приготвяте за първи път. Не само това ястие, а и за първи път изобщо.
  • Брой порции: 40

Ако търсите по-здравословна алтернатива на купените от магазина сладкиши, разгледайте тази рецепта. Тези резенчета портокал са супер лесни за приготвяне, като не изискват специални умения или знания. Рецептата използва и съставки, които се намират във всяка кухня. Дори начинаещ може да приготви това лакомство перфектно и то ще се превърне в любимо на семейството.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка
Съставки
Порции
  • Оранжево
    5 бр.
  • Захар
    500 Г
  • Вода
    300 Г
  • Подправки
    на вкус
Подготовка

Стъпка 1

Приготвяме всички необходими съставки.

Стъпка 2

След това нарежете портокала на резени с дебелина 0,5-1 см.

Стъпка 3

Сложете нарязаните портокали в купа, залейте ги с вряла вода и ги оставете да престоят само няколко минути, след което отцедете водата.
Тази техника ще помогне за премахване на горчивината от цитрусовите плодове.

Стъпка 4

След това пригответе захарния сироп. Смесете захарта и водата в купа и разбъркайте, докато кристалите се разтворят.

Стъпка 5

След това пригответе захарния сироп. Смесете захарта и водата в купа и разбъркайте, докато кристалите се разтворят.

Стъпка 6

Напълнете тази тенджера със захарен сироп и я поставете на слаб огън.

Стъпка 7

Варете портокалите 1,5-2 часа, покрити, като разбърквате от време на време. Когато портокалите омекнат и кората им стане полупрозрачна, свалете тенджерата от котлона.

Стъпка 8

Поставете портокалите върху тава за печене.

Стъпка 9

Слагаме ги във фурната за 20-25 минути при температура 90-100 градуса.

Стъпка 10

След това изваждаме портокалите от фурната, оставяме ги да се охладят, след което ще бъдат готови за ядене.


Подобни рецепти
Мочи без оризово брашно - снимка
  • 40 мин.
  • 281,8 ккал
  • 1783 г.
  • 24 часа и 30 минути
  • 84,2 ккал
  • 1960 г.
Павлова с горски плодове - Стъпка 8
  • 1 час и 50 минути
  • 342 ккал
  • 916
Киви мармалад - снимка
  • 2 часа и 20 минути
  • 136,6 ккал
  • 1510 г.
Как да си направим течен карамел - снимка
  • 30 мин.
  • 378,6 ккал
  • 695
Категории рецепти
Добавяне на коментар

Пандишпанова торта

Кексчета

Мармалад