Класическа пандишпанова торта без яйца
- Протеини: 14 г
- Мазнини: 2,8 г
- Въглехидрати: 31,9 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 1
Тази рецепта ще бъде истинска находка за тези, които искат да направят лек, ефирен и ароматен пандишпан, но по някаква причина не могат да използват яйца при печене. Готовият кекс се съчетава идеално с различни кори, което го прави подходящ за приготвяне на кори с голямо разнообразие от пълнежи.
-
Кефир500 мл
-
Брашно280 Г
-
Грис400 Г
-
Захар300 Г
-
Слънчогледово олио200 мл
-
Бакпулвер10 Г
Смесете брашното и бакпулвера. Оставете настрана.
Смесете захарта, гриса и кефира.
Налейте слънчогледово олио.
Разбъркайте с миксер на ниска скорост или с помощта на тел.
Добавете пресятите сухи съставки към сместа.
Разбъркайте с миксер на ниска скорост до гладкост.
Тестото се получава доста гъсто и еластично.
Оставете тестото за 15 минути, за да може грисът да набъбне.
Сложете тестото в тавата. Печете на 180 градуса за 40 минути.
Оставете готовия кекс да се охлади леко и го извадете от формата.








