Класически постни пандишпанови кексове
- Протеини: 4,7 г
- Мазнини: 14,8 г
- Въглехидрати: 56 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 1
Тази класическа рецепта за постна торта е чудесна алтернатива на традиционните кексове с яйца. Въпреки че не съдържа масло, мляко или яйца, тя е крехка, мека и ефирна. Тази торта е идеална като основа за торта, а с добавянето на ядки или горски плодове към тестото, тя е идеална за празнично чаено парти или приятно семейно събиране. Тази рецепта използва кокос като пълнеж, но можете да го замените с ядки или други съставки по ваш избор.
-
Слънчогледово олио100 мл
-
Минерална вода250 мл
-
Захар180 Г
-
Брашно300 Г
-
Бакпулвер1 ч.л.
-
Сода0,5 ч.л.
-
Сол1 щипка
-
Лимонова кора1 бр.
-
Лимонов сок2 ч.л.
-
Ванилова захар8 Г
-
Кокосови люспи80 Г
Измерваме необходимото количество съставки.
Смесете всички сухи съставки без захарта: брашно, сол, сода, бакпулвер, кокосови стърготини.
В отделен съд смесете минералната вода със захарта и разбъркайте с тел.
Налейте слънчогледово олио.
Капваме портокалова есенция.
Добавете лимонова кора.
Смесете сухата и течната смес. Добавете лимонов сок.
Разбъркайте с тел.
Изсипете тестото в тавата. Поръсете с филирани бадеми, ако желаете.
Поставете в предварително загрята фурна. Печете на 180 градуса по Целзий за 45-50 минути.
Оставете пандишпана да се охлади леко във формата, след което го извадете и охладете напълно. Постният кекс е готов за чай!
- 1 час и 10 минути
- 178 ккал
- 1872 г.
- 50 мин.
- 251,5 ккал
- 452
- 1 час и 30 минути
- 154,3 ккал
- 449
- 1 час
- 276,6 ккал
- 865
- 1 час и 30 минути
- 121,2 ккал
- 438
- 1 час и 20 минути
- 321 ккал
- 350
- 1 час и 30 минути
- 281,3 ккал
- 662
- 1 час и 50 минути
- 281,3 ккал
- 727