Мъфини с касис
- Протеини: 4,1 г
- Мазнини: 12,5 г
- Въглехидрати: 35,7 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 10
Една лесна и бърза рецепта за класически мъфини с касис. Минимални съставки, максимален вкус - тайната на перфектните мъфини с горски плодове. Можете да използвате както пресни, така и замразени касис - вкусът ще бъде еднакво ярък и богат.
-
Яйце C11 бр.
-
Мляко100 мл
-
Брашно180 Г
-
Захар120 Г
-
Масло30 Г
-
Ванилова захар10 Г
-
Бакпулвер10 Г
-
Касисна вкус
Смесете брашното, кристалната захар, ваниловата захар и бакпулвера.
Отделно разбийте яйцето и млякото с тел.
Изсипете сместа от мляко и яйца към сухите съставки. Разбъркайте.
Изсипете разтопеното масло.
Оваляйте касиса в малко количество брашно. Добавете плодовете към тестото и разбъркайте внимателно.
За трохите сместа, смесете брашното, кристалната захар и маслото. Разбъркайте добре. Разтрийте с пръсти.
Поставете тестото във формичките, като ги напълните наполовина.
Украсете горната част на мъфините с трохите от щрюзел, приготвени в стъпка 6.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 25 минути. Мъфините са готови.
- 35 мин.
- 265,1 ккал
- 727
- 7 часа
- 289 ккал
- 275
- 1 час и 10 минути
- 197,7 ккал
- 3633
- 45 мин.
- 118,6 ккал
- 1740 г.
- 45 мин.
- 122,9 ккал
- 2724
- 2 часа и 20 минути
- 338 ккал
- 833
- 1 час и 20 минути
- 321 ккал
- 350
- 1 час
- 338 ккал
- 531