Шоколадови мъфини с какао
- Протеини: 7 г
- Мазнини: 5 г
- Въглехидрати: 47 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
- Брой порции: 16
Ако сте истински любител и ценител на шоколада, определено ще оцените тази рецепта. Тези мъфини са гарантирано крехки и ароматни. А шоколадовите парченца или парченца шоколад, добавени към тестото, перфектно подобряват меката текстура на тези десерти. Вие и вашето семейство със сигурност ще бъдете възхитени!
-
Мляко250 мл
-
Яйце C12 бр.
-
Захар150 Г
-
Брашно250 Г
-
Слънчогледово олио50 мл
-
Масло70 Г
-
Какао60 Г
-
Шоколадови парченца70 Г
-
Бакпулвер10 Г
-
Ванилова захар10 Г
-
Сол1 щипка
Измерваме необходимото количество съставки.
Смесете брашното, какаото и бакпулвера.
Сложете мекото масло в дълбока купа.
Изсипете там захар, ванилова захар и сол.
Разбъркайте с миксер.
Добавете слънчогледовото масло и отново разбъркайте с миксер.
На този етап всички големи бучки трябва да се разпръснат.
Добавете яйцата със стайна температура. Разбъркайте с миксер.
Изсипете леко затопленото мляко. Разбъркайте отново с миксер.
Добавете сухите съставки на няколко етапа.
Прецедете сместа през цедка. Разбъркайте.
Добавете шоколадовите парченца и разбъркайте.
С лъжица разпределете тестото в хартиени формички за мъфини, като ги напълните до 2/3. Поръсете с шоколадови парченца или ядки, ако желаете.
Печете на 180 градуса за 25 минути.
След като изстинат, шоколадовите мъфини, приготвени по тази рецепта с какао на прах, са готови за консумация!
- 45 мин.
- 210,2 ккал
- 745
- 35 мин.
- 265,1 ккал
- 727
- 1 час
- 152,3 ккал
- 5221
- 1 час
- 197,7 ккал
- 1304
- 1 час и 10 минути
- 274 ккал
- 628
- 30 мин.
- 294,8 ккал
- 358
- 1 час и 10 минути
- 143,1 ккал
- 2963
- 2 часа и 20 минути
- 321,6 ккал
- 488