Тиквен пай без яйца, масло или брашно – стъпка по стъпка рецепта със снимки

Вкусен десерт, който може да се приготви с минимални съставки. Грисът се използва като основа, което го прави чудесен заместител на брашното и балансира богатия вкус на тиква. Рецептата е бърза и лесна за приготвяне, така че можете да го сервирате с всяка закуска без много усилия.

Тиквен пай без брашно и яйца - Стъпка 5-2

Хранителна стойност на порция

235,99 ккал

Протеини: 2,95 г
Мазнини: 7,8 г
Въглехидрати: 39,75 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 1 час и 10 минути
Сложност:

Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
Брой порции: 1

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Тиквен пай без яйца и брашно

Съставки

Порции

Кефир

250 мл
Захар

300 Г
Бакпулвер

10 Г
Тиква

300 Г
Грис

270 Г

Подготовка

Стъпка 1

Изсипете грис в дълбока купа и я напълнете с кефир.

Стъпка 2

Тиквен пай без брашно и яйца - стъпки 1-2

Разбъркайте с шпатула до гладкост и оставете за 5-10 минути, за да се накисне грисът.

Стъпка 3

Тиквен пай без брашно и яйца - Стъпка 2-1

Нарежете пулпата на тиква и я смелете с помощта на блендер.

Стъпка 4

Тиквен пай без брашно и яйца - стъпка 2-2

Изсипете в съд с грис. Разбъркайте добре съставките.

Стъпка 5

Тиквен пай без брашно и яйца - стъпки 2-3

Добавете бакпулвера и захарта.

Стъпка 6

Тиквен пай без брашно и яйца - Стъпка 3-2

Разбъркайте отново.

Стъпка 7

Прехвърлете полученото тесто в тава за печене. Печете във фурната за 40-45 минути на 180 градуса по Целзий.

Стъпка 8

Тиквен пай без брашно и яйца - Стъпка 5-1

Ястието е готово!

Стъпка 9

Добър апетит!

Подобна видео рецепта: Тиквен пай без масло и брашно

Още една интересна рецепта за тиквен пай с минимални съставки. За разлика от предишната обаче, ще ни е необходима лимонова кора. Лимонът придава по-ярък, по-свеж вкус, който перфектно допълва аромата на тиква. Ванилията също е включена в списъка със съставки, добавяйки нотка на сладост и пикантни нотки към пая. Резултатът е завладяващ десерт, на който никой няма да може да устои. Изберете някоя от опциите, които харесвате, и се насладете!

Сред многото ежедневни десерти, тиквените пайове здраво заемат водеща позиция. Готвачите обичат това ястие заради лекотата му на приготвяне и вкуса му, който по никакъв начин не отстъпва на по-сложните десерти. Откакто ястието се появи за първи път в Америка, то има определен американски чар и се е утвърдило трайно като празник на Хелоуин. Но с течение на времето пайовете са се разпространили по целия свят и сега десертът се сервира с всяко чаено парти, без прекомерна символика.

Въпреки че може да изглежда, че тиквата не е подходяща за сладки пайове, това не е съвсем вярно. Ако следвате правилно стъпките на рецептата, можете да постигнете желания резултат. Опитайте се да го направите и направете тиквен пай за любимите си хора.

Подобни рецепти