Тиквен пай с извара и грис
Грисът е отличен сгъстител за тиквен пай. Той ви позволява да създадете по-плътно тесто, без да губите цялостния вкус на десерта. Той допълва прекрасно изварата, добавяйки млечен вкус.
- Протеини: 11 г
- Мазнини: 8 г
- Въглехидрати: 17 г
- Общо време:
-
Сложност:
Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
-
Брой порции:
1 Форма - 20 см.
-
Мляко40 Г
-
Грис50 Г
-
Тиква200 Г
-
Извара300 Г
-
Яйце C13 бр.
-
Захар50 Г
-
Солна вкус
Нарежете месестата част на тиквата на малки парченца и я гответе в тенджера, докато омекне. Пасирайте сварената тиква, докато се получи пюре.
В отделна купа разбийте яйцата, гриса, солта и захарта. Разбъркайте до гладка смес.
Добавете изварата към сместа от яйца и грис. Разбъркайте добре с лъжица.
Добавете тиквеното пюре към сместа с извара и добавете мляко. Смесете всички съставки заедно.
Намажете тава за печене с масло и изсипете тестото в нея. Печете в предварително загрята фурна на 175 градуса по Целзий за 40-50 минути, като проверявате периодично с шишче.
Ястието е готово!
- 1 час
- 417,0 ккал
- 1213
- 1 час и 20 минути
- 321 ккал
- 350
- 50 мин.
- 191,1 ккал
- 488
- 1 час
- 232,3 ккал
- 412
- 50 мин.
- 270 ккал
- 11096
- 1 час
- 136,2 ккал
- 5758
- 1 час
- 224 ккал
- 11419
- 50 мин.
- 150,7 ккал
- 2212