Домашни сладоледени фунийки >>> Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Едно е да ядеш сладолед в купичка или на клечка, а съвсем друго е да вземеш хрупкава вафлена фунийка. Първо, лесно е да оближеш и захапеш студеното лакомство, докато го държиш в ръка. Второ, винаги можеш да ядеш вафлата, удължавайки удоволствието от яденето на десерта.

Хранителна стойност на порция

319.3 ккал

Протеини: 4,8 г
Мазнини: 18,6 г
Въглехидрати: 35,3 г

*Хранителната стойност е изчислена на 100 г съставки

Общо време: 1 час и 30 минути
Време в кухнята: 1 час и 30 минути
Сложност:

Лесно и ясно е за приготвяне, но изисква известен опит. Не всеки може да го направи както трябва от първия път.
Брой порции: 1

22–24 вафлени рула

Днес ви представям бърза и лесна рецепта за сладоледени вафлени фунийки, които са лесни за приготвяне. гответе със собствените си ръцеВафлите са невероятно сладки и маслени, с хрупкави краища. Фунийките само чакат да бъдат напълнени със сладолед. Нека го направим заедно!

Рецепта със снимки стъпка по стъпка

Домашен вафлен сладоледен конус

Съставки

Порции

22–24 вафлени рула

Брашно

350 Г
Вода

300 мл
Захар

250 Г
Растително масло

150 мл
Яйце C1

1 бр.
Ванилова захар

50 Г

Подготовка

Стъпка 1

Чукнете яйцето в дълбока купа и добавете вода. Разбъркайте, докато жълтъкът се разтвори във водата.

Стъпка 2

Добавете ванилова захар и разбъркайте.

Стъпка 3

Изсипете растително масло. Разбъркайте добре.

За по-богат вкус можете да използвате разтопено масло.

Стъпка 4

Добавяйте захарта постепенно, като разбърквате след всяко добавяне, за да разтворите кристалите.

Стъпка 5

Пресейте пшеничното брашно на порции, като месите тестото. Ако тестото е твърде течно, добавете още 50 грама брашно.

Стъпка 6

Тестото е готово! Трябва да има консистенцията на гъста заквасена сметана.

Стъпка 7

Загрейте добре гофретника. Изсипете една супена лъжица тесто за гофретни фунийки върху повърхността и натиснете капака надолу. Печете гофретите до златисто кафяво. Не е необходимо да намазнявате гофретника.

Стъпка 8

Веднага навийте гофретите на тръбички или фунийки. За тръбичките ще свърши работа тънка точилка, а за фунийките може да се използва картонен шаблон. Бъдете много внимателни да не се изгорите, когато навивате гофретите.

Стъпка 9

Оставете гофретите да се охладят напълно и да стегнат. Сега е време да ги украсите със сладолед!

Подобна видео рецепта - Как да си направим сладоледени вафли?

В интернет има много начини да правя вафли за сладолед у домаСъставките и техниката на готвене са почти същите, но открих нещо необичайно. рецепта, което наистина грабна вниманието ми. Освен обичайните съставки, включва… чаша еспресо!

Вафлите са кремообразни, но с приятен кафеено-шоколадов вкус. Тази фунийка е перфектно допълнение към всеки сладолед! Въпреки това, обзалагаме се, че ще ви се прииска да изядете вафлите просто така. Отидете в канала "Вкусно дело" и започнете да готвите още сега.

Още три рецепти

С какво да напълните вафлена фунийка? Опитайте една от тези опции:

Класически сладолед с вкус на ванилия

Обикновеният ванилов сладолед е най-добрият начин да напълните вафлена фунийка. Невероятно лесен е, но същевременно невероятно вкусен.

Домашен ягодов сладолед

Ягодовият сладолед е луксозен летен десерт. Един от най-популярните видове студени лакомства. Следвайте връзката, за да си направите перфектния ягодов сладолед в собствената си кухня.

Сладолед със солен карамел

Необичайната комбинация от сладка, кремообразна основа за сладолед и пълнеж от солен карамел е истинско удоволствие за ценителите на това ледено лакомство. Този елегантен десерт може да не е за всеки, но определено си струва да се опита!

Съвет

Ако в тесто за гофрети Ако след разбъркването останат малки бучки, това е нормално. Те няма да повлияят на резултата. Ако обаче прекалено много разбъркате тестото, то ще стане много течно и може да загори.
Бъдете внимателни с електрически гофретникy, ако го използвате за първи път. Следвайте рецепта, или още по-добре, прочетете инструкциите за устройството, защото един гофретник може да се различава значително от друг.
За да запазят гофретите конусовидна форма и да не се разпадат, поставете ги за известно време в тънки, високи чаши с тесния край към дъното.

Съхранение

Запази вафлени рулца Можете да ги съхранявате не повече от пет дни. Поставете ги в контейнер, покрийте и съхранявайте на сухо място. В хладилник тестото ще омекне и ще загуби хрупкавостта си.

Използвайте гофретите като сладоледени фунийки или просто ги яжте чисти! Това вкусно лакомство е чудесен заместител на бисквитки.

Подобни рецепти